Získajte skratky pre zdravú výživu na stránke WomansDay.com

miska of fruit

Getty Images

Rýchlo: máte nejakú predstavu, či máte dnes aspoň päť porcií ovocia a zeleniny? Jedlo 25 až 35 gramov vlákniny? Potrebovali ste to na soli, tuku alebo pridanom cukre? Máte dosť (ale nie príliš veľa) bielkovín? Nebojte sa – nemôžeme ani sledovať. S toľkými pokynmi v oblasti výživy môže byť dosť ťažké si ich pamätať, nieto ich nasledovať. Preto sme prišli s štyrmi jednoduchými pravidlami, ktorými by ste mali dať – a udržať vás – na ceste k dobrému zdraviu. Sú veľmi jednoduché a po nich sa zaistí, že budete jesť docela výživnú stravu bez toho, aby ste si museli pamätať nič iné.

1. Jedzte aspoň jedno ovocie alebo zeleninu s každým jedlom (a väčšinou občerstvenie)
Získanie piatich až deviatich (alebo viac) porcií produkcie za deň môže znieť nemožné, ale ak sa začnete plížiť pri raňajkách a budete pokračovať na každom jedle, mali by ste sa dostať do blízkosti odporúčanej dávky. Taktiež dostanete dostatok vlákniny a vitamínov na deň. Ďalšie výhody: Vysoký obsah vody a vlákniny vo väčšine ovocia a zeleniny vám pomôžu naplniť, čo znamená, že budete menej pravdepodobné, že dostanete múky a príliš veľa.

Čo je to jedna porcia? Jeden kúsok čerstvého ovocia, polovica šálky nakrájaného ovocia, pol šálka väčšiny druhov zeleniny, šálka zelených zelených šalátov alebo špenátov alebo šálka 100% ovocnej šťavy – ale nebojte, ak môžete Nepamätám si to všetko. Ak ste na každom jedle dali nejaké ovocie alebo zeleninu, robíte pekne.

2. Vyberte celé jedlo namiesto spracovaných a zabalených, kedykoľvek budete môcť
Pod pojmom “celok” sa myslí, že by mali existovať v prírode a majú iba jednu primárnu zložku (napríklad banány, brokolica, kuracie mäso, hnedú ryžu, mlieko). Deväťdesiat percent potravín je najzdravšie a jesť väčšinou celé potraviny zvyšuje pravdepodobnosť, že dostanete dostatok bielkovín, vlákniny a celých zŕn. A jesť menej balených potravín by vám malo pomôcť vyhnúť nadbytku sodíka, cukru a kalórií.

3. Ak nepoznáte (alebo nemôžete vyhlásiť) tri alebo viac prísad na štítku s potravinami, preskočte ich
Samozrejme, že budete stále jesť nejaké balené potraviny každú chvíľu, ale to neznamená, že nemôžete byť vyberavý. Kratší a jednoduchší zoznam zložiek, tým lepšie. Je to preto, lebo jeden kilogramový zoznam je zvyčajne znakom toho, že jedlo je nabité cukrom, umelými sladidlami, vysokým obsahom fruktózy kukuričného sirupu, nasýtenými a trans mastnými kyselinami, sodíkom, konzervačnými látkami a chemikáliami … všetko, čo sa chcete vyhnúť čo najviac.

4. Nenechávajte domov bez zdravého, prenosného občerstvenia, ako malý sáčok nesolených orechov, nízkotučný tyčinka s granolou alebo kúsok ovocia
Zistenie, že ste hladoví a uviazli, je bezpečný spôsob, ako dokonca dosiahnuť najlepšie zámery. Kto nenašiel počas dlhého stretnutia kŕmenie na pečivách alebo kúpu zemiakových štiepok z predajného automatu, pretože na vidieku nebolo lepšie jedlo?

Najlepšia obrana je pripravená. Uistite sa, že máte v každom okamihu vrecko alebo vrecko na palubnú dosku nejaký výživný (a nízkokalorický). Týmto spôsobom bude oveľa jednoduchšie odolávať vrecku s čipmi alebo mimoriadne veľkým cookies pri ďalšom poklese brucha.

Loading...