zdravý diet tips

JIU

Mnohí z nás znižujú náklady na antiaging výrobky s cieľom znížiť náklady na naše denné kozmetické režimy. Avšak len preto, že sa naše kráľovské rozpočty zmenšujú, neznamená to, že náš vzhľad musí trpieť. Hovorili sme s Lisou Drayerovou, MA, RD, autorom Kozmetická strava, aby sme zistili, či existujú spôsoby, ktorými dokážeme zvrátiť príznaky starnutia zvnútra von. Prečítajte si o jej tipy, ktoré dávajú úplne nový význam starému slove “Ste to, čo jesť”.

Sila antioxidantov
Drayer vo svojej knihe hovorí o teórii voľného radikálu starnutia, ktorá v podstate hovorí, že každý deň sme vystavení voľným radikálom (nestabilným atómom alebo molekulám), ktoré “spôsobujú zmätok na molekulárnej úrovni”. Po čase môže toto nahromadené poškodenie spôsobiť problémy, ako sú vrásky, katarakta, rakovina a rôzne iné choroby a poruchy spojené so starobou. Tak ako tieto voľné radikály vstupujú do nášho tela? Alkohol, stres, expozícia slnka a znečistenie ovzdušia sú niekoľkými známymi vinníkmi, ale aj iné normálne činnosti ako dýchanie a trávenie!

Znie to desivo, čo? No, nenechajte sa znepokojovať. Zatiaľ čo tieto informácie znie znepokojujúce, dobrou správou je, že môžete bojovať proti hrozbe voľných radikálov konzumáciou potravín bohatých na antioxidanty. Niektoré z najsilnejších antioxidantov sú beta-karotén, rôzne fytochemikálie a vitamíny A, C a E. Šťastie pre nás, väčšina týchto živín sa prirodzene nachádza v ovocí a zelenine. Podľa Drayera, “čučoriedky na začiatku zoznamu potravín bohatých na antioxidanty”, to je dôvod, prečo sú jedným z jej najlepších 10 kozmetických jedál (viac o tom neskôr). Medzi ďalšie veľké zdroje antioxidantov patria cibuľa, brokolica, jablká, červené hrozno, jahody, maliny, tmavá čokoláda, červené víno a čaj.

Mega Omega-3
Všetci sme počuli o “dobrých tukoch” a omega-3 sú najlepšie z hromady. Podľa Drayera “pomáhajú maznať našu pokožku a dodávajú vlhkosť bunkám”, ktorá udržuje našu pokožku pružnú a hladkú. Jedným z najlepších zdrojov omega-3 sú tučné ryby – napríklad losos, makrela, sleď a pstruh, ktoré Drayer odporúča dostať aspoň tri dávky týždenne. (Ak nie ste schopní splniť toto minimum, zvážte prídavok rybieho oleja.) Existuje aj veľa potravín, ktoré sú obohatené o typ omega-3 nazývaného DHA, ako sú napríklad snack bary, vajcia, obilniny, jogurt, syry a mlieko. Vlašské orechy, top-10 kozmetické jedlo, majú rastlinné omega-3s, ktoré Drayer hovorí, že boli tiež spojené so zlepšením zdravia kože.

Vytvorenie prepínača
Pri čítaní tohto článku sa môžete cítiť trochu ako korytnačka naháňa za zajacom. Koniec koncov, ak sme všetci zhromažďovali voľné radikály celý náš život bez toho, aby sme sa blížili k odporúčaným dávkam omega-3, nie je to stratená príčina? Zle. “Vidíme veľa výskumov, ktoré sa zameriavajú na skupiny na obdobie kratšie ako 10 týždňov, a môžete vidieť, že majú zlepšenia v ich zdraví alebo kráse [po tom, čo nasledovali stravu bohatú na antioxidanty a omega 3) hovorí Drayer. Nikdy nie je neskoro začať! Ako ďalej poukazuje Drayer, “v našom životnom štýle neustále hromadí viac voľných radikálov, takže čím skôr môžeme začať, tým lepšie.” Tu je niekoľko jednoduchých spôsobov, ako začleniť antiaging potraviny do vašej stravy:

1. Čím viac farieb, tým lepšie. Drayer pozerá na každé ovocie alebo zeleninu ako svoj vlastný balík živín. Pri putovaní okolo uličky, snažte sa vyzdvihnúť potraviny v širokej palete farieb, aby ste mohli získať množstvo vitamínov.

2. Urobte inteligentné náhrady. Niekedy najjednoduchšie zmeny nie sú najzrejmejšie. Napríklad, ak robíte svoju rannú ovsenú vňu s vodou, prečo by ste namiesto toho nemali skúsiť mlieko obohatené o DHA? Alebo ešte lepšie – namiesto bežných hranolov, vyskúšajte sladké zemiakové hranolky. Naše obľúbené odporúčanie od Drayer? Nahraďte čokoládovú tyčinku na mliečnú čokoládu s praclými čiernymi čokoládami.

3. Ide o pridanie, nie odčítanie. Zatiaľ čo väčšina potravín radu je o vynechaní vecí z vašej stravy, Drayer odporúča pridať antiaging potravín do vašej bežnej rutiny. Ak budete jesť obilniny každé ráno, pridajte niekoľko bobúľ. Potrebujete občerstvenie, keď budete chodiť po pochôdzkach? Vytvorte stopu zmesi vlašských orechov a sušeného ovocia.

Top 10 kozmetických potravín
Ak chcete začať s vaším antiaging režimom, Drayer odporúča nastaviť si nový cieľ týždenne. Koniec koncov, “ak len nastavíte malé ciele, môžete lepšie spravovať celkové zdravie,” hovorí. Tu sme zhromaždili svoje top 10 kozmetických jedál a poznamenali, ktoré obsahujú buď omega-3 alebo antioxidanty. Užite si to!

1. Divý losos (obsahuje omega-3s)
2. Lowfat jogurt
3. Ústri
4. Borůvky (obsahujú antioxidanty)
5. Kiwi (obsahujú antioxidanty)
6. Sladké zemiaky (obsahujú antioxidanty)
7. Špenát (obsahuje antioxidanty)
8. Paradajky (obsahujú antioxidanty)
9. Vlašské orechy (obsahujú omega-3 a antioxidanty)
10. Tmavá čokoláda (obsahuje antioxidanty)

Viac informácií o tom, ako vyzeráte lepšie zvnútra, nájdete na stránke LisaDrayer.com