Spustenie nového plánu zdravého stravovania môže byť skľučujúco – hlavne keď ste na love pre recepty, ktoré sú výživné, jednoduché na výrobu a skutočne chutné. Ale akonáhle nájdeš tie magické jedlá, veci sa oveľa ľahšie.

A to je presne to, čo sa stalo s účastníkmi nášho štvrtého roka Deň žien Žiť dlhšie a silnejšie výzvy. Päť žien objavilo recepty – s pomocou Joy Bauer, RDN a jej tím odborníkov v oblasti výživy – ktoré bez problémov zapadajú do ich života a uvedomili si, že si môžu vychutnať jedlo zdravé na dlhé trasy.

“Je to dôležité, aby ste mali štyri alebo päť receptov, a aby ste si tieto ingrediencie ponechali v ruke, takže ste vždy pripravení bez ohľadu na to, čo vám na vás hodí život – každý sa môže týkať každodenného chaosu!” hovorí Bauer. “A pamätajte, že nemusia byť gurmánske jedlá – v mnohých prípadoch trvá len 10 až 15 minút a niekoľko jednoduchých ingrediencií na zdravú a delikátnu večeru.”

Prečítajte si, aký recept mal najväčší vplyv pre každú ženu – všetci stratili minimálne 25 libier a zlepšili svoje zdravie srdca. Kto vie, možno aj jeden z týchto receptov by sa mohol stať vaším novým favoritom.


Jacqueline Gilmore-Jackson, 47 | Wilmington, Severná Karolína

Recept: Pečený losos a špenátový špenát od Joya Bauera

obraz

Getty ImagesAllie12

Prečo to funguje pre mňa: “Vždy som si užíval losos, ale spároval som ho so škrobovitou stranou.Sautérovaný špenát bol skvelá zmena z ryže a zemiakov, málo kalórií, takže sa môžem tešiť na väčšie porcie bez ďalších kalórií. zapnite ho a pridajte na špenát špajzu huby, cibuľu a zelenú papriku. Je to veľmi chutné a ja to aspoň trikrát týždenne jesť. ”

Spätná väzba pre rodinu: “Pripravil som si pečeného lososa a špajza so syrom a povedal mu, že sa cíti dobre, že sa nám pripravuje zdravšie jedlo a jedlo nám dáva pocit, že sme spokojní a nie plní.”

* Jacqueline stratila 45 libier zatiaľ, a pracoval až na 15.000 krokov denne (a niekedy viac cez víkendy!).


Amber Duncan, 37 | Gladstone, Oregon

Recept: Mrazená horúca čokoláda od Joya Bauera

obraz

Getty ImagesCarolyn Ann Ryan

Prečo to funguje pre mňa: “Tento recept bol zmenou hry, pretože som obrovský chocoholic.I vedel, že ak budem mať úspech v tomto pláne, musel som nájsť spôsob, ako začleniť príležitostné čokolády zaobchádza bez toho, aby mi svoje kalórie úplne z pád I tiež vedel, že chcem nájsť spôsob, ako sa môžem dopriať so svojou rodinou, aby sme si všetci mohli užívať to isté. Tento recept pomohol, pretože som mohol vychutnať dezert priamo spolu s nimi. ”

Spätná väzba pre rodinu: “Moja rodina povedala, že je to vynikajúce! viac ako milkshake. Pretože je to tak rýchlo a vyžaduje len málo ingrediencií – len čokoládový sirup, odtučnené mlieko, vanilkový extrakt a ľad – je ľahké sa pripraviť na akékoľvek last minute oslavy. “

* Amber zatiaľ stratil 35 libier a zlepšil maratónový čas o 26 minút od začiatku výzvy.


Maryellen Farmer, 56 | Ocean Springs, Mississippi

Recept: Chicken Enchiladas od Joy Bauer

obraz

Getty ImagesRobert Linton

Prečo to funguje pre mňa: “Recept je veľmi jednoduchý a plný chuti, dal som kuracie mäso do pomalého sporáka pred prácou a je pripravený ihneď ako som sa vrátil domov.

Spätná väzba pre rodinu: “Všetci milujeme mexické jedlo, ale kalórie sú zvyčajne vysoké pre jedlá, ktoré som si užil, takže nájdenie tohto receptu bolo naozaj úžasným doplnkom môjho arzenálu na zníženie hmotnosti.Moja synka a manžel tiež milujú, takže je to skutočný víťaz všade okolo.”

* Maryellen stratil 25 libier zatiaľ; po infarkte v roku 2013 prevzala kontrolu nad jej zdravím.


Vanitta Bumpers, 46 | Crestview, Florida

Recept: Pečené Tilapia a Sautéed Špenát od Joya Bauera

obraz

Getty ImagesAlle12

Prečo to funguje pre mňa: “Môj obľúbený recept je pečený losos so špenátom, ale recept vám dáva možnosť nahradiť tresku, halibut alebo tilapiu a radšej používam tilapiu.Tento recept pomáha držať sa mojej stravy, pretože je to naozaj chutné a veľmi zdravé – a celé jedlo je 317 kalórií, ale tiež si vyberiem kombináciu receptov bez obsahu soli, vrátane cesnakového prášku, cibuľového prášku a akýchkoľvek bezsadových zmesí pani Dash a McCormick Perfect Pinch. ”

Spätná väzba pre rodinu: “Urobil som tilapiu pre svoju rodinu niekoľkokrát a oni ju milovali, boli prekvapení, ako ochutnávala chuť bez použitia soli, zvyčajne jedz tento recept na večeru po celý týždeň aj cez víkendy.”

* Vanitta zatiaľ stratila 40 libier; miluje každý deň svoje kroky – a robiť zdravé predjedlá, ktoré slúžia na večierkoch.


Melanie McShane, 45 | Arcadia, Kalifornia

Recept: Turecká klobása so syrovou paprikou a cibuľou od Joya Bauera

obraz

S láskavým dovolením Joy Bauer

Prečo to funguje pre mňa: “Jedna z prvých otázok, ktorú som položil, keď sme začali žiť dlhšie a silnejšie, bola: “Ako môžem zostať na strave a neustále myslieť na jedlo?” Urobil som iné plány a celú dobu, keď som bol v pláne, cítil som, že môj celý život žil jednoducho na to, aby som počítal body. Alebo iné plány poskytovali jedlá, takže môj manžel a syn museli vyrábať vlastné jedlo – alebo si ho kúpili z reštaurácie. Všetku moju pozornosť venovala jedlu. Takže, krátky príbeh krátky, milujem, že môžem pripraviť jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje, dobre chutí a celá moja rodina to môže jesť. Máte niekoľko jednoduchých receptov, vrátane tejto morčacie klobásy s paprikou a cibuľou, ktoré sú rýchle a zdravé, nemusím posedávať o jedle. ”

Spätná väzba pre rodinu: “Môj syn je 9, takže je v tej fáze, kde je stále trochu vyberavý, zdá sa, že nemá rád komplikované jedlá – takže tento recept je pre nás dokonalý a pretože je to jednoduché, má v skutočnosti zábavy so mnou.”

* Melanie zatiaľ stratila 30 libier a dokázala znížiť jej krvný tlak.