слика

Мари Еллен Бартлеи

Јесте ли завршили на пирину за синоћну вечеру? На срећу можете користити ове остатке за ово брзо и једноставно спанаћко јело.

1. Топлота пећница до 350ºФ. Линија за печење са нонстицк фолијом. Загрејати уље 2 тсп у течном стању на средњој температури. Додати 1 шољу одмрзнутом смрзнутим листом спанаћа, 1/2 луком, нарезаним и 1/2 чаша млевеног белог лука; кувати 2 минута све док спанаћ није благ.

2. Стир у шпинатску мешавину 1 шољу кувани пиринач, 1/4 шоље нарибаног пармезана, 1 велико јаје и 1/8 чајне паприке.

3. Дроп заобљени тепсији на припремљену плочицу за пецање. Печемо 20 минута или док не чврсто. Сервирајте са маринара. То чини око 10.