obraz

Getty ImagesBruce Shippee / EyeEm

Od zmrazených pizz po cukrárske bary takmer každý obchod s potravinami obsahuje výživové fakty. Tieto štítky poskytujú dôležité informácie o kalóriách, obsahu tuku, sacharidoch a ďalších. Ale ak narazíte na obchod s alkoholickými nápojmi, tieto etikety sa nikde nevyskytujú.

Prečo to je? Vox sa dostal na dno a zdá sa, že tento dôvod sa datuje do roku 1935, dva roky po ukončení zákazu, keď vláda vytvorila agentúru na reguláciu alkoholu, ktorá bola mimo FDA. FDA nariadil značkám, aby začali používať štítky v roku 1990, ale keďže FDA neurčuje agentúru na výrobu alkoholických nápojov (teraz známa ako Daň z alkoholu a tabaku a obchodný úrad, alebo TTB), chlast bol vyňatý z označenia rozsudku.

Odvtedy sa zaviedlo niekoľko nariadení, ktoré spotrebiteľom alkoholu poskytli určitú formu informácií o výživovej hodnote, ale sú dosť špecifické. Napríklad výrobcovia vína, ktorí vyrábajú ročník, ktorý má menej ako 7 percent objemu, vyžadujú označenie výživy. Keďže väčšina vína má vyšší obsah alkoholu, nie sú potrebné žiadne štítky. Pokiaľ ide o pivo a alkohol, existujú pre takéto špecifické pravidlá určité, avšak väčšinou je označenie nepovinné.

Ako uviedla spoločnosť Vox, skupiny spotrebiteľov sa pokúšali bojovať za prísnejšie označovanie, ale výrobcovia sa doteraz dostali do cesty. Tak ako môžu kalorické pulty zistiť, čo pijú? Vzhľadom na to, že počet kalórií viniča závisí od percenta alkoholu, sladkosti a veľkosti porcie, žiadne dve odrody nemajú presne to isté množstvo kalórií. Ale podľa Wine Folly, “pohár vína sa môže pohybovať od 110 do 300 kalórií.” Šampanské a sušené vína sa ohraničujú smerom k dolnej časti tohto sortimentu, zatiaľ čo sladšie vína, ako napríklad port, budú baliť väčšinu kalórií. Čo sa týka tuku, sodíka a cholesterolu, nenájdete nič z toho vo vašom lahodnom pohári vína. Naznačuje to aspoň!

Nasledujte Deň ženy na Instagram.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

63 + = 70