Tex-Mex Mac a syr – Recepty na cestoviny

obraz

Jacqueline Hopkins
Cal / Serv:
767
výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

12

min

Celkový čas:

0

hodiny

27

min

prísady
cestoviny:
16 oz.
castellane (dlhé cestoviny škrupiny)
Syrová omáčka:
2 1/2 lyžice.
múka
1/2 lyžičky.
soľ
2 c.
1% nízkotučné mlieko
8 oz.
Monterey Jack syr
1
môžete nakrájané zelené chiles
1
môže mexikorn
C.
čerstvé koriandre
Na začiatku s: salsa a koriandro
Inštrukcie
  1. Urobte cestoviny: Priveďte veľkú nádobu s ľahkou soľou do varu. Pridajte cestoviny a usmerňujte ich ako balík.
  2. Medzitým urobte omáčku: Ve veľkej hrnci vložte múku a soľ. Postupne šľahajte v mlieku, až kým nebude zmiešaný. Rozmrazujte na stredne vysokej teplote 5 minút alebo do varu. Znížte teplo a opekajte, odkryte, 5 minút alebo až mierne zahustíte. Pridajte syr a miešajte, kým sa neroztopí. Pridať chiles a Mexicorn; miešajte pri nízkych teplotách 2 minúty alebo len do zahriatia.
  3. Vypustite cestoviny a vráťte sa do hrnca. Pridajte omáčku a hodíme na kabát. Podávajte ihneď, topíme sa salsou a koriandrom.
Loading...