Cal / Serv:
254
výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

12

min

Celkový čas:

0

hodiny

26

min

prísady
4
kuracie stehienka
2 polievkové lyžice.
všestranná múka
1 polievková lyžica.
olej
2
stredné cukety
Biela časť 3 stredných šupiniek, nakrájaná na plátky
1
môžete paradajková omáčka
1
môže čierne fazuľa
1 polievková lyžica.
mletý cesnak
1 polievková lyžica.
chilli prášok
2 lyžičky.
zemný kmín
1 lyžička.
sušené oregano
1 lyžička.
soľ
Inštrukcie
  1. Kuracie a múku dajte do plastového vrecka na potraviny; hodiť na kabát. Ohrievajte olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte kurča; sajte 3 minúty alebo kým sa nehne. Odstráňte do misy.
  2. Pridajte cuketu a škorpióny na panvicu. Obalte a varíme v strednom ohni 4 až 5 minút, za miešania raz alebo dvakrát, až kým sa nedrží.
  3. Zmiešajte 1/2 šálky vody a zvyšných zložiek. Jemne varte 5 minút, aby sa chuť zmesi. Zmiešajte kuracie mäso; zahrievať.
  4. Podávajte na ryži. Hore s rozdrveným syrom Cheddar, kyslou smotanou a nakrájanými šupinami.