marhuľa tart

Con Poulos / Deň žien

Či už je to jednoduché pohodové jedlo alebo obľúbený dezert, väčšina každej mamičky má skúsený a pravdivý recept, ktorý dokáže poznať. Na počesť Deň matiek, Deň žien pracovníci zdieľajú legendárne recepty, z ktorých boli vychované, od Joanneho Easy Mac-‘n’-Cheese až po Hollyho “Fried” chrumkavé kurča. Choďte do kuchyne a dajte im skúsiť – zistíte, čo “doma” chutí ako šesť zamestnancov, a rýchlo uvidíte, prečo tieto jedlá vydržali test času.

obraz

Joanne’s Easy Mac n ‘Cheese
Mama Kate Merkerovej, riaditeľka pre výživu a výživu

“To, čo robí sýr moja matka tak fantastickým, je jej spôsob skladania v chrumkavých kúskoch, ktoré sú pečené na vrchole (obľúbená časť mojej rodiny), zatiaľ čo sa skladá z kyslej smotany a syra. skladala sa vždy zmenila v závislosti od toho, ako sme hladní a koľko syra bolo v dome – niekedy to bolo šesť, niekedy to bolo dve – výsledok bol vždy vynikajúci. ” –kate


obraz

Hollyho “Vyprážané” chrumkavé kurča
Mama Whitney Cobb, riaditeľka, marketing a propagácia

“Moja mladšia sestra, Blair, a ja sme obaja hrávali na strednej škole tenisový tím.Pred každým zápasom, moja mama, Holly, by robí toto jedlo sme milovali ako šťastie kúzlo.A teraz, keď som navštívil svojich rodičov v Atlante, je to je vždy súčasťou ponuky uvítacieho domu. ” –whitney


obraz

Janeyho pečený steak
Mama Elizabeth Mayhewovej, šéfredaktorky

“Keď som rástla, vždy som si vyžiadala tento steak na moje narodeniny. Myslel som si, že je to tak komplikované, ale neskôr som sa dozvedel, že veľa z nich je len jednoduché špajzové spinky.” –Elizabeth


obraz

Anthe je marhuľový tortu
Máma Liza Aelion, kreatívna riaditeľka značky

“Moja mama, Anthe, sa naučila tento recept od svojej mamy a ona to robil takmer každý druhý víkend, keď som bola dieťa, s broskyňou alebo marhuľovým džemom a neskôr s oranžovou marmeládou a nakoniec ma naučila, ako to urobiť. trochu menej cukru – ale moja mama je určite lepšia! ” –Liza


obraz

Elaine’s Cinnamon Rolls
Mama Mandy Majorovej, pridruženého editora, WomansDay.com

“Na zasnežených zimných víkendoch moja mama, Elaine, strávila nedeľné popoludnie na týchto škoricových rolách a trvalo niekoľko hodín, čo bolo pre mňa mučenie – ale výplata stála za to. –mandy


obraz

Janet’s Black Bottoms
Mama Jaimee Zanzinger, riaditeľka špeciálnych projektov

“Moja mama, Janet a moja teta Nancy to pekne pečú na zvláštne príležitosti, ako sú sviatky a promócie.V priebehu rokov vynášali množstvo hriešne dobrého zmesi smotanového syra, dokonca aj s plnením ďalších plnících košíkov pred pečením. Pokiaľ ide o našu rodinu, čokoládový tortu je tam len tak, aby sme ich ešte mohli nazvať Black Bottoms. ” –Jaimee


Fotografie: Con Poulos / Deň žien

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 34 = 37