<p>Šetrite čas skartovaním kuracieho mäsa, kým je ešte teplý. Mäkké mäso ľahko spadne z kostí, chladné mäso je ťažšie odtiahnuť.</p><p><strong>recept:</strong> <strong>Stredomorské kuracie Galette</strong></p><p>“title =” Stredozemné kuracie galette ”</p><p>src = “https://hips.hearstapps.com/wdy.h-cdn.co/assets/cm/15/10/1024×1362/54f8fd4b405ff_-_chicken-galette.jpg?resize=480:*”</p><p>/></p><div class= Fotografický kredit: Steve Giralt; Styling jedál Anne Disrude; Prop styling od Megan Hedgpeth

Šetrite čas skartovaním kuracieho mäsa, kým je ešte teplý. Mäkké mäso ľahko spadne z kostí, chladné mäso je ťažšie odtiahnuť.

Cal / Serv:
496
výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

15

min

Celkový čas:

0

hodiny

45

min

prísady
1/2
stredná cibuľa
1/2
šalát švajčiarskej chard
2
grilované kuracie prsia
4
jarované sladké červené čerešňové papriky
2 polievkové lyžice.
olivový olej
2 lyžičky.
čerstvý tymian (alebo 1/2 lyžičky sušené)
košér soľ
korenie
3 oz.
syr feta
1
chladená rolovaná koláčová kôra
1
veľké vajce
Zelený šalát
Inštrukcie
  1. Ohrejte rúru na 400 stupňov F. V jednej veľkej miske posypte cibuľu, špenát, kuracie mäso, papriku, olej, tymian a 1/2 čajovú lyžičku každej soli a korenia. Zložte syr feta.
  2. Práca na kus pergamenu papiera, rolku koláč plátok do 14-palcový kruh. Posuňte papier a kôrku na plech na pečenie. Vložte kuracu zmes na kôrovú kôru a nechajte hranicu 2 1/2 palce. Zložte kôru cez kŕmnu zmes.
  3. Kôrku nakrájajte s vajíčkom a pečte, kým kôra nie je hnedá a zelenina je jemná, 25 až 30 minút. Ak je náplň tmavá alebo suchá, kryt fóliou. Ak je to potrebné, podávajte so zeleným šalátom.