obraz

Con Poulos

Tieto sušienky Valentína sú oveľa lepšie ako kytica kvetov – a tiež chutnejšie! 

výnosy:

30

Čas prípravy:

0

hodiny

40

min

Celkový čas:

2

hodiny

5

min

prísady
3/4 c.
Pekan
1 1/2 c.
všestranná múka
1/2 lyžičky.
mletá škorica
Strihnite mleté ​​klinčeky
Zaseknite čerstvé korenie
1/4 lyžičky.
košér soľ
1/2 c.
(1 palicu) nesoleného masla pri izbovej teplote
1/2 c.
kryštálový cukor
1
veľké vajce
1
12 oz. cherry jam
cukrovinkový cukr, na poprašovanie
Inštrukcie
  1. V kuchynskom robote pulzujte pekány a 2 polievkové lyžice múky až kým sa zmes nezmení na jemné drobky. Pridajte škoricu, klinčeky, korenie, soľ a zostávajúcu múku a pulz.
  2. Pomocou elektrického mixéra porazte maslo a cukor vo veľkej miske, až kým nebude svetlo a nafúknuté, asi 3 minúty. Porazte vo vajci. Pridajte zmes pekanovej múky; mix kombinovať.
  3. Cesto bolo rozdelené na polovicu. Rolovať každú polovicu medzi 2 listy vosku alebo pergamenového papiera na hrúbku 1/8 palca, potom zmraziť až do pevnej, asi 30 minút.
  4. Ohrejte rúru na 350 stupňov F. Línia 2 plechy na pečenie s pergamenovým papierom. Pri práci s jedným listom cesta naraz používajte 2-palcový kruhový fréza na rezanie cookies; prenesenie na pripravené plechy na pečenie. Reroll, chlad a odrežte zvyšky.
  5. S 1 listom cookies použite malé 1/2-to 1-palcové písacie a srdcové cookie frézy na vytlačenie tvarov. Pečte, až sa okraje začnú hniesť, 12 až 16 minút. Nechajte úplne vychladnúť na plechoch na pečenie.
  6. Zaseknite cez sieťku so širokým okom; Zlikvidujte všetky veľké čerešne. Lyžica uviazla na celých cookies (asi 1 čajová lyžička na jeden cookie); prach vymačkané cookies s cukrovinkami cukru. Najlepšie cookie s uviaznutými cookies s vytlačenými súbormi cookie.

PER COOKIE 111 CAL, 5 G FAT (2 G SAT FAT), 14 MG CHOl, 19 MG SOD, 1 G PRO, 16 G CAR, 0 G VLÁKNA