Santa cookies

obraz

Con Poulos

Ho Ho Ho! Vychutnajte si dokonalú Santa cookie, ktorá je pokrytá hustou polevou a bodkovaná mini-candy oči a slnečnicové semienka s kandizovaným povrchom. To robí pre jednu sladkú liečbu – a úžasný dovolenkový darček.

výnosy:

30

Čas prípravy:

0

hodiny

30

min

Celkový čas:

6

hodiny

0

min

prísady
1
držať nesolené maslo
1/2 c.
každý cukor cukru a cukroviniek
1
veľké vajce
1 1/2 lyžičky.
vanilkový extrakt
1/2 lyžičky.
prášok do pečiva
1/4 lyžičky.
soľ
2 c.
všestranná múka
Zdobenie ľadu (robí 2 1/2 šálky)
1 libra.
cukrovinkový cukor
1/4 c.
Len biele (pozri poznámku)
C.
voda
Tiež potrebujete: 3 1/2-in. Klobúk na krájanie santa; jednorazové pečivo s 1/4-hviezdou špičkou; červená a broskyňová farba potravín; modrá, broskyňa a červená čokoládová slnečnicová semienka; biele mini-jawbreakers
Inštrukcie
  1. Beat maslo a cukry v veľkej miske so zmiešavačom na nízkej rýchlosti, až kým nebude načechraný. Porazte vo vajci, extrakt, prášok do pečiva a soľ. Beat do múky až do zmiešania.
  2. Rozdeľte cesto na polovicu. Vytvarujte každú tretinu do disku s hrúbkou 1 cm; zabaľte samostatne. Chladnite 1 hodinu alebo až do pečenia.
  3. Ohrejte rúru na 350 ° F. Dosky na pečenie riadkov s pergamenovým papierom, fóliou na nelepku alebo opakovane použiteľnými nelepiacimi vložkami. Na múrovom povrchu rozložte 1 disk naraz na slabý 1/4-in. hrúbka. Použitím frézovaných nožov vystrihnite Santa tvary. Preneste s mäsovou špachtľou 2 cm od seba na plechu na pečenie. Reroll raz a raz rez.
  4. Pečieme 11 až 13 minút, kým sú cookies zlaté na okrajoch. Mierne vychladnúť na plechu na drôtenom stojane; presuňte sa do stojana, aby sa úplne vychladol.
  5. Na tenké námrazy na rozširovanie: Pridajte kvapky vody do tónovanej námrazy až do dostatočne tenkého roztierania.
  6. Vyzdobiť Santa Cookies: Použite našu fotografiu ako sprievodcu. Roztiahnite riedené broskyňové polevy na cookies na tvárach; umiestnite 2 slnečnicové semienka s modrou cukrovinkou do mokrej námrazy na oči a broskyňové slnečnicové semienko na nos. Roztierajte zriedenou červenou polevou na cookies na čiapky nad tvárou. Nechajte 2 hodiny sušiť. Naplňte pečatné vrecko vybavené špičkou hviezdy s hustou bielou polevou; potrubná hrubá poleva na ozdobu na spodku čiapky Santa a biela pompom na konci viečka. Zatiaľ čo námrazy sú mokré, ozdobte viečko
  7. Zdobenie pokožky: Vezmite 1 lb cukru cukru (3 1/4 šálky) a 1/4 šálky len biele (pozri poznámku) vo veľkej miske so zmiešavačom na nízkej rýchlosti až do kombinácie. Pridajte 1/3 šálky vody; ticho až do zmiešania. Zvýšenie rýchlosti na vysokú; poraziť 8 minút alebo kým je poleva veľmi hustá a biela. Vytvorí 2 1/2 šálky.

Tipy a techniky

Loading...