Cal / Serv:
319
výnosy:

6

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

0

hodiny

30

min

prísady
1 libra.
Lean Ground Beef
1
stredné cukety
1
stredná cibuľa
2
strúčik cesnaku
2 polievkové lyžice.
zeleninový olej
2 polievkové lyžice.
destilovaný biely ocot
2 lyžičky.
prášok kari
1 lyžička.
mletá škorica
1 lyžička.
soľ
1 lyžička.
cukor
1/2 lyžičky.
korenie
1 1/2 c.
voda
1
stredné paradajky
1
môže hrachor
C.
ľahko zabalené koriandro
Inštrukcie
  1. Krájajte mleté ​​hovädzie mäso vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote, rozdrobte kusy drevenou lyžicou, 5 minút alebo až kým nebudete ružová. Odstráňte pomocou štrbinovej lyžice misku.
  2. Z cukríkov pridáme panvicu a miešame, až kým nie je mierne zapečená, asi 3 minúty. Zatiaľ vložte cibuľu a cesnak do kuchynského robota a pulzujte, až kým nebude jemne nasekaný. Pridajte olej, ocot, kari, prášok, škoricu, soľ, korenie a cukor; proces až do pasty. Pridajte cibuľovú zmes a hovädzie mäso na cuketu. Miešajte do varu.
  3. Vmiešajte do vody a nechajte mieriť, kým sa mierne zhustne, asi 5 minút. Miešajte v rajčiakoch a hrášku a zahrejte. Odstráňte z tepla a miešajte v koriandroch. Udržujte toto rýchle hlavné jedlo cez rýchlo varný kuskus, ryžu alebo rezance.