Čokoládový čip Pecan Pie

obraz

Quentin Bacon

Ako jednoduché urobiť, ako je to hriešne dobré: posypeme kôrovú kôru kúpenú v obchode s čokoládovými lupienkami a nalejte do tradičnej pekanovej koláče. Pečieme, až kôra a pekány sú nahnevané, potom servírujte s domácou šľahačkou Kahlúa raz ochladenou.

Cal / Serv:
426
výnosy:

12

Čas prípravy:

0

hodiny

45

min

Celkový čas:

1

hodina

35

min

prísady
1
zmrzlina pripravená na pečenie koláčovej kôry (z 15-oz boxu 2)
1 c.
polosladké čokoládové lupienky
1 c.
ľahký kukuričný sirup
1 c.
pevne zabalený svetlohnedý cukor
3
veľké vajcia
2 polievkové lyžice.
Stick Butter
1 1/2 lyžičky.
vanilkový extrakt
1/2 lyžičky.
soľ
6 oz.
Pecan polovice
Podávajte s: Kahlua Whipped Cream (nasleduje recept)
Inštrukcie
  1. Riadiacu rúru umiestnite do najnižšej tretej rúry. Zahrejte na 350 ° F. Fit kôry do 9-palca. koláčová doska. Kríže alebo hrany flautu.
  2. Rozprašujte čipy rovnomerne v kôre. Šľahací sirup, cukor, vajcia, maslo, vanilka, soľ a 1/2 šálky nakrájaných pekanov v veľkej miske, až kým sa nezmiešajú. Rovnomerne nasypte čipy. Usporiadajte polovicu pekánu na vrchu.
  3. Pečieme 50 minút, alebo kým nie je kôrka a pekány nahnevané. Ak kôra začne tmavnúť príliš rýchlo, pokryte okraje fóliou.
  4. Chladnicu úplne vychladnite.
  5. Porazí 1/2 šálky krému a 1 polievková lyžica Kahlua alebo iného kávového príchuťu, až kým sa nezvýšia mäkké vrcholy, keď sa zdvihnú zdviháky.

Tipy a techniky

Loading...