melón Slushies No-Bake Desserts

Con Poulos

Zostaňte v pohode na leto s troma osviežujúcimi príchuťami – Melón-Vápno, Honeydew-Ginger-Mint a Cantaloupe-Basil-z oholeného ľadu.

výnosy:

6


porcií

Celkový čas:

0

hodiny

40

min

prísady
Melón-Lime
1
6 až 7-lb. vodný melón
Jednoduchý sirup (recept, vpravo)
Zest z 2 limes
Šťava 4 limety (asi 1/2 šálky celkom)
Medovicový-Ginger-Mint
2
4-lb. medové melóny
Jednoduchý sirup (recept, vpravo)
2 polievkové lyžice.
čerstvý strúhaný zázvor
4
vetvi čerstvú mätu
Melónu, Basil
1
6-lb. ananásový melón
Jednoduchý sirup (recept, vpravo)
2
veľké vetvičky čerstvej bazalky
Inštrukcie
  1. Odstráňte kožu a semená
    melón (vyberte jeden zhora); rez
    do 2-palcových kusov (mali by ste zostať
    s približne 4 libry celkom).
  2. Vytvorte jednoduchý sirup: V malom
    hrniec, kombinujte 2 lyžice granulovanej
    cukor, 1/4 šálky vody a 1/4 čajovej lyžičky soli; priniesť
    do varu. Znížte teplo; dusíme (nerozmiešajte)
    až sa cukr rozpustí, 2 až 3 minúty.
  3. Odstráňte z tepla a zamiešajte
    arómy (všetko okrem melóna);
    nechajte úplne vychladnúť. Stratiť do malého
    misku alebo odmerku.
  4. V mixéri pracujúcom v dvoch šaržiach,
    pyré polovica jednoduchej zmesi sirupov a
    polovica melónu až do hladkej. Strach do
    kovová panvica alebo štvorcová panvica; opakovať
    s ostatným sirupom a melónom. veko
    a zmraziť až do nastavenia, asi 8 hodín.
  5. Keď je pripravený na obsluhu pomocou vidlice,
    škrípanie povrchu melónu ľadu
    vytvárať veľké vločky. Prenos do okuliarov,
    na vrchole so striekajúcou vodou a
    v prípade potreby podávajte ďalšie ovocie.