obraz

Mary Ellen Bartley

Tento klasický recept je jednoduchý a uspokojujúci, vyrobený z kombinácie mletého sviečkovice a skľučovadla, a len rozmazaniu soli, korenia a omáčkou Worcestershire.

Cal / Serv:
239
výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

0

hodiny

20

min

prísady
1 libra.
mletá sviečkovica
1/4 lb.
Pozemný skľučovadlo
1 1/2 lyžičky.
worcesterská omáčka
1/4 lyžičky.
každá kosher (hrubá) soľ a korenie
Sprej na varenie
Doplnky: plátky hamburgerov, plátky šalátu, paradajok a cibule
Inštrukcie
  1. Zahrievajte vonkajší gril alebo gril.
  2. Jemne premiešajte mleté ​​mäso a omáčku Worcestershire v strednej miske s vidličkou až do zmiešania. Tvar mäsa do štyroch plátkov o hrúbke asi 1 palca. Posypeme obidve strany šalátov soľou a korením.
  3. Srsť hamburgery s nonstick spray. Gril otočte jedenkrát, 8 až 10 minút, až kým nie je vložený teplomer, ktorý je vložený zo strany do stredného registra 160 ° F. Podávajte na chrumky s šalátom, plátky paradajok a červenou cibuľkou.

Tipy a techniky