obraz

John Uher
Cal / Serv:
511
výnosy:

6

Čas prípravy:

0

hodiny

28

min

Celkový čas:

0

hodiny

28

min

prísady
1 libra.
fettuccine cestoviny
2 c.
zmrznutý drobný hrášok
1
jar Alfredo omáčka
8
kus filé z čerstvého lososa
C.
jemne nasekaný čerstvý kôpor
1 polievková lyžica.
čerstvú strúhanú citrónovú kôru
4
tenké citrónové klinčeky (voliteľné)
Inštrukcie
  1. Priveďte veľký hrniec ľahko nasolenej vody do varu. Pridajte cestoviny a variť, často miešajte, 7 minút. Pridajte hrášok; variť 5 až 6 minút, kým cestoviny nebudú pevné.
  2. Medzitým miešajte omáčku Alfredo v strednej hrnce v stredne nízkom horúčave 3 minúty alebo až kým sa nestrieľate. Pridajte losos a jemne ho premiešajte gumovou špachtľou a nechajte 1 minútu 2 minúty nabiť, až kým ryba nebude matná. pokrytie; odstráňte z tepla.
  3. Odstráňte 1/2 šálky vody z hrnca. Vypustite cestoviny a hrášok; návrat do hrnca. Pridajte omáčku, rezervovanú varenú vodu, kôpru a citrónovú kôru. Jemne otočte gumovou špachtľou a premiešajte.
  4. Nalejte do servírovacieho misa alebo veľkej misky na cestoviny. Podávame citrónovým klinom, aby ste vyplivili cestoviny.