jednoduchý vegetable samosas

Mary Ellen Bartley

Nemusíte objednávať tieto indické jedlá! Tento recept na sušené zemiaky je ľahký a chutný.

výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

15

min

Celkový čas:

0

hodiny

50

min

prísady
1 polievková lyžica.
olivový olej
1
Cibuľa
1/2 c.
Mrazený hrášok
1/2 lyžičky.
prášok kari
1
chladená rolovaná koláčová kôra
1 c.
zemiaková kaša
Zelený šalát
soľ
korenie
Inštrukcie
  1. Ohrejte rúru na 375 stupňov F.
  2. Olej zohrievajte v strednej nádobe na strednom ohni. Pridajte cibuľu, 1/4 čajovej lyžičky každej soli a korenia a variť, pokrývajte, občas premiešajte, až kým nebudete jemný, 8 až 10 minút.
  3. Zmiešajte prášok kari a varte 1 minútu. Pridajte hrášok a varíme 2 minúty; odstráňte z tepla.
  4. Vystrihnite kôrovú kôru na 8 klinov. Na klíny položte zemiakovú kašu a zmes cibule a hrachu. Okraje si odstráňte vodou a zalepte rohy na utesnenie. Pečieme do zlato hnedej, 25 až 30 minút. V prípade potreby podávajte šalát.