grilovaný peaches with orange ice cream and raspberry sauce

Con Poulos

Grilované broskyne sú vždy dokonalé v blízkosti letného jedla a sú ešte lepšie podávané cez domácu pomarančovú zmrzlinu a malinovú omáčku.

Cal / Serv:
358
výnosy:

6

Čas prípravy:

0

hodiny

20

min

Celkový čas:

0

hodiny

40

min

prísady
2 c.
ťažký krém
1
môže sladené kondenzované mlieko
1 polievková lyžica.
strúhaná pomarančová kôra
1 1/2 lyžičky.
čistý vanilkový extrakt
1 c.
čerstvé alebo mrazené maliny
3 polievkové lyžice.
cukor
1 polievková lyžica.
repkový olej
6
broskyne alebo nektárinky
Inštrukcie
  1. Pomocou elektrického mixéra na vysokej rýchlosti porazte silnú smotanu, kondenzované mlieko, pomarančovú kôru a vanilku v veľkej miske, až kým sa nevytvoria silné, tuhé vrcholy, 3 až 5 minút.
  2. Preneste zmes na nádobu na chlieb alebo na mrazničku bezpečnú nádobu, zakryte a zmrazte až do pevnosti, najmenej 8 hodín a až 2 týždne.
  3. V kuchynskom procesore alebo mixéri očistite maliny, všetky šťavy a cukor, až kým nebudete hladké. Deformujte jemným sitom. Osušte a ochladzujte omáčku, kým nie je pripravená na servírovanie alebo až na 5 dní.
  4. Dvadsať minút pred podávaním zahrejte gril na stredne vysoký. Očistite gril, potom jemne olej. Nakrájajte broskyne na polovicu a gril, až kým sa ľahko nezapálení, 1 až 2 minúty; presun na misky. Na vrchole so zmrzlinou a mrknutím s malinovou omáčkou.