Čerstvý ovocný kompót

obraz

Alan Richardson / Deň žien

Od Chlada Fakya v Južnej Afrike po Buko na Filipínach je ovocný šalát obľúbeným dezertom po celom svete. Táto nová verzia zachováva jednoduché ovocie so zmiešaným ovocím poháňaným jednoduchým sirupom s citrónom.

Cal / Serv:
117
výnosy:

8

Čas prípravy:

0

hodiny

15

min

Celkový čas:

0

hodiny

25

min

prísady
C.
cukor
C.
citrónová šťava
1
každé jablko McIntosh a Granny Smith
1 polievková lyžica.
strúhaná keltínová kôra
4
klementínky
2 c.
bezsemenné červené hrozno
2
zrelých hrušiek
Inštrukcie
  1. Pridajte cukor a 2 lyžice vody na varenie do malého hrnca. Znížte teplo a opekajte, kým sa cukor nerozpustí. Pri zahriatí miešajte citrónovú šťavu. Chladničky až do zimy.
  2. Asi o 2 hodiny dopredu: Nalejte sirup do veľkej servírovacej misy. Nakrájajte a pridajte jablkový kúsok, strúhanú kôru, klementínky a hrozno na sirup. Pokúste sa miešať a srsť.
  3. Asi 30 minút pred večerou: Jadro a nakrájajte každú hrušku v 16 klinoch. Pridajte do misy; hádzať mix a kabát.

Tipy a techniky

Loading...