Cookies na darčekové krabice

obraz

Con Poulos

Daj perfektný darček na Vianoce v tomto roku: darčekové cookies! Každý z nich bude obdivovať tieto maslové pochúťky, ktoré sú ochutené vanilkovým extraktom a zakončené sladkou dekoratívnou polevou.

výnosy:

12

Čas prípravy:

0

hodiny

35

min

Celkový čas:

3

hodiny

0

min

prísady
1
držať nesolené maslo
1/2 c.
každý cukor cukru a cukroviniek
1
veľké vajce
1 1/2 lyžičky.
vanilkový extrakt
1/2 lyžičky.
prášok do pečiva
1/4 lyžičky.
soľ
2 c.
všestranná múka
Budete tiež potrebovať: 2 3/4 palcov. darčeková fréza; modré dražé alebo cukrové perly; Jednorazové cestovné tašky vybavené 1/8 ” hladký tip
Zdobenie Icing (nasleduje recept)
Inštrukcie
  1. Beat maslo a cukry v veľkej miske so zmiešavačom na nízkej rýchlosti, až kým nebude načervenalý. Porazte vo vajciach, vanilke, prášku do pečiva a soľ. Beat do múky až do zmiešania.
  2. Rozdeľte cesto na polovicu; tvarujte každý do diskety s hrúbkou 1 cm a zabaľte ju samostatne do plastu. Chill 1 hodinu alebo do firmy.
  3. Ohrejte rúru na 350 ° F. Plechy na pečenie na riadky s pergamenom, fóliou na nelepivú fóliu alebo opakovane použiteľnými nelepiacimi vložkami.
  4. Na múčnatom povrchu rozložte zostávajúci kotúč cesto na malý 1/4-in. hrúbka. Použitie floured 2 3/4-in. darčeková fréza, vystrihnite 12 kruhov (zvyčajne odložte zvyšky cesta). Premiestnite pomocou špachtľovej misky na pripravenú dosku na pečenie, oddelenú od seba. Pečieme 11 až 13 minút, kým sú cookies zlaté na okrajoch. Mierne vychladnúť na plechu na drôtenom stojane; presuňte sa do stojana, aby sa úplne vychladol.
  5. Naplňte pečatné vrecko vybavené špičkou na písanie # 5 s hustou bielou polevou. Použitím fotografie ako vodítka, potrubia obrys na cookies vytvoriť trojrozmerné krabici s lukom na vrchole. Zatiaľ čo námrazy sú stále mokré, umiestnite dragée do stredu luku, ako je znázornené. Nechajte úplne vyschnúť, najmenej 4 až 6 hodín.
  6. Porazte 1 lb cukru cukru (3 1/4 šálky) a 1/4 šálky len biele (pozri poznámku) vo veľkej miske so zmiešavačom na nízkej rýchlosti až do kombinácie. Pridajte 1/3 šálky vody; ticho až do zmiešania. Zvýšenie rýchlosti na vysokú; poraziť 8 minút alebo kým je poleva veľmi hustá a biela. Vytvorí 2 1/2 šálky.

Tipy a techniky

Loading...