brusnica-and-tekvicového-koláčik

Ann Stratton

Červená tekvicová semienka bohatá na železo zvyšuje ponuku raňajok

Cal / Serv:
290
výnosy:

12

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Doba varenia:

0

hodiny

30

min

Celkový čas:

0

hodiny

40

min

prísady
3 c.
múka
3 polievkové lyžice.
cukor
1 polievková lyžica.
prášok do pečiva
1/2 lyžičky.
soľ
3/4 c.
studené neodolené maslo
1 c.
brusnice
1 c.
mlieko
1 c.
mlieko
1
veľké vajce
3 polievkové lyžice.
nesladené tekvicové semená
Inštrukcie
  1. Predhriate rúru na 400 ° F. V veľkej miske kombinujte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ. S miešačkou na pečivo alebo dvoma nožmi používajte nožnicovú módu, nakrájajte na maslo, až kým sa zmes nevyznieva ako hrubé drobky. Miešajte v sušených brusniciach.
  2. V malej miske s vidličkou miešajte mlieko a vaječný žĺtok. Zmiešajte zmes mlieka na zmes múky až do zmiešania. S rukami rozdeľte cesto na polovicu a položte na opačné rohy nezasadených veľkých (14 “x 17”) cookie listov. Posuňte každú polovicu do 7-palcového kola. S floured nožom nakrájajte každé kolo na šesť klinov (neoddeľujte klin).
  3. V pohári mierne porazený vaječný biely s vidličkou; použite na kefovanie vrcholov scones. Usporiadať tekvicové semienka na koláčiky, jemne tlačiť, aby sa držali na cesto.
  4. Pečieme koláče 25 až 27 minút, až kým nie je zlatá. Oddelené kliny; preneste do drôteného stojana, aby mierne vychladol. Podávajte sódy teplej alebo úplne vychladnúť, aby ste neskôr mohli slúžiť. Pred podávaním zahrejte, ak sa vám páči.