obraz

Charles Schiller

Unavený stojaci nad kachle pre tradičné guláš? Vyskúšajte túto verziu, ktorá vyžaduje len kombináciu bravčového ramena s rozdrvenými paradajkami, zmesou cibuľovej polievky a korením v pomalom sporáku nastavenom na nízku.

Cal / Serv:
300
výnosy:

6

Čas prípravy:

0

hodiny

5

min

Celkový čas:

9

hodiny

0

min

prísady
1
môže rozdrviť paradajky
1
mix paketovej sójovej polievky (z krabice s objemom 2,2 oz)
2 polievkové lyžice.
sladká paprika
2
strúčik cesnaku
1 lyžička.
kmínové semená
1 1/4 lb.
vykostené bravčové zadok (rameno)
3/4 c.
nízkotučná smotana
3 polievkové lyžice.
nakrájaný čerstvý kôpor
Inštrukcie
  1. V pomalom sporáku s objemom 3 až 4 metre kombinujte rajčiny, polievku, papriku, cesnak a kmín. Pridajte bravčové mäso a miešajte.
  2. Varte, pokryté, kým nie je bravčové mäso, 7 až 9 hodín na nízkej úrovni. Zmiešajte kyslou smotanou a kôprom pred podávaním.

Tipy a techniky