Cal / Serv:
296
výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Doba varenia:

0

hodiny

25

min

Celkový čas:

0

hodiny

35

min

prísady
12
cestoviny škrupiny
1 c.
Ricotta syr
syr mozzarella
3 polievkové lyžice.
parmezán
1
veľké vaječné biele
1 1/2 lyžičky.
Čerstvá petržlenová vňať
1/4 lyžičky.
cesnakový prášok
Soľ a korenie
2 c.
marinárska omáčka
Inštrukcie
  1. 1 Predhriatie rúry na 350 ° F. Pripravte cestoviny podľa pokynov balenia, varenie len na al dente; vypustiť.
    2 Umiestnite veľkú plochu voskového papiera na plochý pracovný povrch. Mix ricotta, mozzarella, 2 lyžice. parmezánu, vaječného bielka, petržlenu a cesnakového prášku v strednej miske. Ochutnajte soľou a korením podľa chuti. Umiestnite varené škrupiny na voskovaný papier otvorenou stranou hore. Zmiešajte zmes ricotty rovnomerne do škrupín, asi
    2 hromadné lyžice v každej.
    3 Rozložte asi 1/2 šálky marinárnej omáčky rovnomerne do 10-palcovej okrúhlej alebo 11 “x 7” sklenenej pečiacej misky. Položte vypchaté škrupiny vedľa seba, otvorené smerom hore, do misky. Zasejte zvyšné 11/2 šálky marinárskej omáčky na škrupiny. Posypte zostávajúcou 1 lyžičkou. Parmezán rovnomerne na vrchole. Obalte fóliou a pečte 20 až 25 minút.
    Nechajte stáť 5 minút pred podaním.