obraz

Caren Alpert
Cal / Serv:
305
výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

5

min

Celkový čas:

0

hodiny

15

min

prísady
2
dobre orezané steaky z hovädzej kože bez výhonkov 1/4 “(každý kus asi 14 oz)
Spice Rub:
1 polievková lyžica.
Staré korenie
1 polievková lyžica.
svetlohnedý cukor
1/4 lyžičky.
cesnakový prášok
1/4 lyžičky.
cibuľový prášok
1/4 lyžičky.
zemný kmín
Inštrukcie
  1. Ohrievajte vonkajší gril, grilovaciu pekáč alebo pekáč. Rezané steaky v polovici naprieč.
  2. Mix Spice Rubové prísady; otrite obidve strany steaku.
  3. Gril alebo pečieme 5 minút na každej strane pre stredne vzácne. Odstráňte na dosky; nechajte odpočívať 5 minút pred podaním.