<p>การเลี้ยงดูครอบครัวไม่ง่ายเลย การใส่อาหารที่ถูกต้องต่อหน้าพ่อแม่ของคุณต้องใช้เวลาเงินและความรอบคอบ แต่สิ่งที่ไม่แน่นอน <em>ขวา</em> หมายความว่าอย่างไร เป็นเรื่องยากที่จะทราบข้อมูลทั้งหมดที่ได้รับจากการแข่งขันเกี่ยวกับอาหารอินทรีย์และอาหารอนินทรีย์ “ซื้อสิ่งที่อินทรีย์มากที่สุดถ้าเงินไม่มีวัตถุใด แต่สำหรับคนส่วนใหญ่นี่ไม่ใช่กรณี” Bridget Swinney MS, RD, LD ผู้เขียนกล่าว <em>กินอย่างคาดไม่ถึง</em>, <em>เด็กกัด</em> และ <em>อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กสุขภาพ</em>. “ผมขอแนะนำให้ครอบครัวมองไปที่สิ่งที่ลูก ๆ กินเป็นประจำและดูออนไลน์เพื่อดูว่าอาหารเหล่านั้นเป็นอย่างไรในจำนวนของสารกำจัดศัตรูพืช” จากนั้นซื้ออาหารอินทรีย์ที่โปรดปรานซึ่งมีปริมาณสูงในสารกำจัดศัตรูพืชและรายการมาตรฐานสำหรับส่วนที่เหลือ หรือดูที่แผ่นโกงนี้จากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการซึ่งเด็ก ๆ เลือกซื้อสินค้าเกษตรอินทรีย์และ # x2014 และยังไม่.</p><p>“title =” อาหารสมาร์ท ”</p><p>src = “https://hips.hearstapps.com/wdy.h-cdn.co/assets/cm/15/10/480×240/54f5f97ec9caa_-_01-mother-child-grocery-store-lgn.jpg?resize=480 : *”</p><p>/></p><div class= Thinkstock

เรียนรู้ว่าอาหารชนิดใดที่จะซื้ออินทรีย์สำหรับเด็ก ๆ และจะข้ามไป

<p>การเลี้ยงดูครอบครัวไม่ง่ายเลย การใส่อาหารที่ถูกต้องต่อหน้าพ่อแม่ของคุณต้องใช้เวลาเงินและความรอบคอบ แต่สิ่งที่ไม่แน่นอน <em>ขวา</em> หมายความว่าอย่างไร เป็นเรื่องยากที่จะทราบข้อมูลทั้งหมดที่ได้รับจากการแข่งขันเกี่ยวกับอาหารอินทรีย์และอาหารอนินทรีย์ “ซื้อสิ่งที่อินทรีย์มากที่สุดถ้าเงินไม่มีวัตถุใด แต่สำหรับคนส่วนใหญ่นี่ไม่ใช่กรณี” Bridget Swinney MS, RD, LD ผู้เขียนกล่าว <em>กินอย่างคาดไม่ถึง</em>, <em>เด็กกัด</em> และ <em>อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กสุขภาพ</em>. “ผมขอแนะนำให้ครอบครัวมองไปที่สิ่งที่ลูก ๆ กินเป็นประจำและดูออนไลน์เพื่อดูว่าอาหารเหล่านั้นเป็นอย่างไรในจำนวนของสารกำจัดศัตรูพืช” จากนั้นซื้ออาหารอินทรีย์ที่โปรดปรานซึ่งมีปริมาณสูงในสารกำจัดศัตรูพืชและรายการมาตรฐานสำหรับส่วนที่เหลือ หรือดูที่แผ่นโกงนี้จากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการซึ่งเด็ก ๆ เลือกซื้อสินค้าเกษตรอินทรีย์และ # x2014 และยังไม่.</p><p>“title =” อาหารสมาร์ท ”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/wdy.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f5f97ec9caa_-_01-mother-child-grocery-store-lgn.jpg?crop=1xw:1.0 XH; กลาง, ด้านบนและปรับขนาด = 480: *”<br/>/></picture><p></span></p><div class= Thinkstock

อาหารสมาร์ท

การเลี้ยงดูครอบครัวไม่ง่ายเลย การใส่อาหารที่ถูกต้องต่อหน้าพ่อแม่ของคุณต้องใช้เวลาเงินและความรอบคอบ แต่สิ่งที่ไม่แน่นอน ขวา หมายความว่าอย่างไร เป็นเรื่องยากที่จะทราบข้อมูลทั้งหมดที่ได้รับจากการแข่งขันเกี่ยวกับอาหารอินทรีย์และอาหารอนินทรีย์ “ซื้อสิ่งที่อินทรีย์มากที่สุดถ้าเงินไม่มีวัตถุ; แต่สำหรับคนส่วนใหญ่นี่ไม่ใช่กรณี “Bridget Swinney MS, RD, LD ผู้เขียน กินอย่างคาดไม่ถึง, เด็กกัด และ อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กสุขภาพ. “ผมขอแนะนำให้ครอบครัวมองไปที่สิ่งที่ลูก ๆ กินเป็นประจำและดูออนไลน์เพื่อดูว่าอาหารเหล่านั้นจัดอยู่ในกลุ่มของสารกำจัดศัตรูพืชได้อย่างไร” จากนั้นซื้ออาหารอินทรีย์ที่มีอาหารที่ชอบมากและมีสารกำจัดศัตรูพืชสูงและรายการมาตรฐานสำหรับส่วนที่เหลือ . หรือดูที่แผ่นโกงนี้จากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่เพื่อนเด็กมีมูลค่าการซื้ออินทรีย์และที่ไม่ได้.

สีแดง apple and celery

Thinkstock
ซื้อ Organic: แอปเปิ้ลและผักชีฝรั่ง

แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ และมด – on – a – log เป็นอาหารเด็กที่เป็นแก่นสาร แต่คิดว่าสองครั้งก่อนที่จะซื้อแอปเปิ้ลและผักชีฝรั่งอนินทรีย์ รายการเหล่านี้ดูดซับสารเคมีและปุ๋ยมากกว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ ในความเป็นจริงพวกเขาเป็นสองอันดับแรกในกลุ่มการทำงานของกลุ่มสิ่งแวดล้อม (EWG) Dirty Dozen ซึ่งเป็นกลุ่มที่ผลิตเพื่อให้ได้รับสารกำจัดศัตรูพืช Isabel De Los Rios, นักโภชนาการและผู้ก่อตั้ง BeyondDiet.com กล่าวว่า “เมื่อคนคิดถึงอาหารเพื่อสุขภาพพวกเขาเกือบจะคิดทันทีว่า ‘แอ๊ปเปิ้ล’ “โชคร้ายที่แอปเปิ้ลบางตัวเป็นอันตรายมากกว่าสุขภาพ” เนื่องจากสารเคมีตกค้าง อาหารที่เป็นที่นิยมอื่น ๆ ของเด็ก ๆ ในโหลสกปรกเพื่อซื้ออินทรีย์: สตรอเบอร์รี่มันฝรั่งองุ่นและลูกพีช.

สัปปะรด

iStock
ซื้อ Nonorganic: สับปะรดและข้าวโพด

ตามกฎทั่วไปคุณไม่จำเป็นต้องซื้อสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่มีหนังหรือเปลือกหนา “พวกเขาดูดซึมสารเคมีและปุ๋ยน้อย” Heather Stouffer ผู้ก่อตั้ง Mom Made Foods กล่าว ในฐานะที่เป็น Counter to the Dirty Dozen, EWG ได้สร้าง Clean 15 ซึ่งเน้นการผลิตที่ต่ำสุดในการได้รับสารเคมีจากสารกำจัดศัตรูพืช ข้าวโพดหวานและสับปะรดถือช่องที่สองและสามตามลำดับ (# 1 ไปที่หัวหอมซึ่งไม่ใช่ของเด็กที่เป็นที่นิยม) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นมิตรต่อเด็กที่ผลิตตามธรรมชาติมี 15 รายการ ได้แก่ ถั่วหวานมะม่วงแคนตาลูปแตงโมและมันฝรั่งหวาน.

นม carton

iStock
ซื้ออินทรีย์: นม

หากเด็กของคุณไม่เป็นโรคภูมิแพ้เขาอาจกินนมจำนวนมาก เนื่องจากฟาร์มบางแห่งใช้ยาฆ่าแมลงโดยตรงกับผลิตภัณฑ์จากหนังวัวและให้อาหารแก่ธัญพืชที่ได้รับยาฆ่าแมลงเป็นตัวหลักดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องให้นมอินทรีย์ Stouffer กล่าว Swinney ผู้แนะนำให้เด็กดื่มนม 2-3 วันต่อวันกล่าวว่า “ถึงแม้นมจะมีสารกำจัดศัตรูพืชน้อย แต่เด็ก ๆ กำลังรับประทานอย่างน้อย 14 ครั้งต่อสัปดาห์ดังนั้นสารกำจัดศัตรูพืชจึงเพิ่มขึ้น” ถ้าลูกกินอาหาร โยเกิร์ตและเนยแข็งเลือกใช้อินทรีย์กับคนเหล่านั้นมากเกินไป De Los Rios ระบุว่าฮอร์โมนเช่น rBGH (ฮอร์โมนการเติบโตของโคนขากลับ) ซึ่งเป็นระยะเวลาในการผลิตนมของวัวเป็นอีกเหตุผลหนึ่งในการพิจารณาซื้อนมอินทรีย์ แม้ว่า rBGH ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ว่ามีผลเสียต่อเด็ก ๆ “คุณจะลดความเสี่ยงที่เด็ก ๆ จะได้รับจากฮอร์โมนการเจริญเติบโตและยาปฏิชีวนะ” เธอกล่าว อย่างไรก็ตาม Chris Galen รองประธานอาวุโสฝ่ายการสื่อสารของสหพันธ์ผู้ผลิตนมแห่งชาติกล่าวว่าทั้งนมอินทรีย์และ nonorganic ได้รับการทดสอบอย่างหนักเพื่อคุณภาพและความปลอดภัยสำหรับเด็ก ๆ ในการดื่ม.

ก้อน of bread

iStock
ซื้อ Nonorganic: ขนมปัง

ระหว่างขนมปังกับอาหารเช้าและแซนวิชในมื้อกลางวันเด็ก ๆ จะทานขนมปังเป็นจำนวนมาก ในกรณีนี้อินทรีย์ไม่ได้หมายถึงสุขภาพเสมอไป “ส่วนประกอบสำคัญกว่าฉลากว่า ‘อินทรีย์’ หรือไม่” เดลโลสออออสอธิบาย “ขนมปังอินทรีย์หลายชนิดมีน้ำตาลปริมาณมากน้ำมันที่ผ่านการประมวลผลและแป้งที่ผ่านการกลั่นแล้ว” เธอเรียกร้องให้พ่อแม่หาแบรนด์ที่มีรายการส่วนผสมสั้น ๆ โดยไม่มีน้ำตาลเพิ่ม ข้าวสาลีข้าวสาลีและลูกเดือยทั้งหมดนำเสนอเส้นใยและส่วนผสมที่หลากหลายของวิตามินและเกลือแร่เนื่องจากธัญพืชในแต่ละชิ้น.

ไข่ carton

iStock
ซื้ออินทรีย์: ไข่

“คุณภาพของไข่ดีเท่ากับคุณภาพของเนื้อไก่ที่วางไว้ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องให้ลูกของคุณมีไข่อินทรีย์เพียงอย่างเดียว” De Los Rios กล่าว เธอยืนยันว่านกอินทรีย์ที่เลี้ยงได้จะมีไข่ที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงขึ้นเมื่อเทียบกับไข่ที่มาจากนกที่ปลูกตามอัตภาพ มองหาแพ็กเกจที่ระบุว่า “อินทรีย์” เป็นคำที่กำหนดโดย USDA “ธรรมชาติ” และ “กรงฟรี” เป็นคำที่ไม่ได้รับการควบคุมโดยส่วนใหญ่.

ถั่วลิสง butter

iStock
ซื้อ Nonorganic: เนยถั่วลิสง

พืชถั่วลิสงมีปริมาณสารกำจัดศัตรูพืชค่อนข้างสูง แต่เมื่อถึงเวลาที่พวกมันกลายเป็นเนยถั่วลิสงสารตกค้างไม่สำคัญ “ผมขอแนะนำให้ซื้อเนยถั่วลิสงธรรมดาเนื่องจากมีปริมาณสารกำจัดศัตรูพืชค่อนข้างต่ำ” Swinney กล่าวอ้างถึงการศึกษาในปี 2006 โดยโครงการข้อมูลสารเคมีกำจัดศัตรูพืชของ USDA อย่างไรก็ตาม Stouffer กล่าวเพิ่มเติมว่าหากบุตรของคุณรับประทานแซนวิช PB & J เป็นจำนวนมากหรือเป็นประเภทที่จะทาเนยถั่วลิสงบนทุกอย่างตั้งแต่แอปเปิ้ลไปจนถึงขนมปังเพรทเซิลให้พิจารณาเลือกเนยถั่วลิสงอินทรีย์สำหรับส่วนผสมที่มีสุขภาพดี.

แฮมเบอร์เกอร์ with lettuce and tomato

iStock
ซื้ออินทรีย์: เนื้อสัตว์

ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัวหรือไก่นักเก็ตอินทรีย์เป็นวิธีที่จะไป “เมื่อซื้อเนื้อและสัตว์ปีกค่าใช้จ่ายต่อปอนด์สำหรับอาหารที่มีฉลากว่า ‘ยาปฏิชีวนะและฮอร์โมน’ เป็นเรื่องที่คุ้มค่า USDA ควบคุมภาษานี้อย่างเคร่งครัด “Stouffer กล่าว แต่ทำไมมันคุ้มค่าที่จะจ่ายเกือบสองเท่า? “นักวิทยาศาสตร์หลายคนสงสัยว่าการให้ยาปฏิชีวนะปศุสัตว์ของเราเพื่อช่วยให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นทำให้เกิดแบคทีเรียที่ทนต่อยาปฏิชีวนะในคนได้มากขึ้น” Stouffer กล่าว “เมื่อลูกของคุณป่วยด้วยการติดเชื้อแบคทีเรียที่ร้ายแรงคุณจำเป็นต้องรู้ว่ายาปฏิชีวนะกำลังทำงานอยู่”