สวัสดีอีกครั้ง! ฉันกำลังเขียนบล็อกนี้ขณะที่ฉันรอพายุหิมะที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งที่เคยโดนพื้นที่รัฐไตรภาคเพื่อให้หัวที่น่ารังเกียจของมัน นอกเหนือจากประเด็นด้านความปลอดภัยที่เห็นได้ชัดเจนแล้วฉันกำลังคิดเกี่ยวกับอาหารหรือเพื่อความถูกต้องมากยิ่งขึ้นไม่ตกเป็นเหยื่อการกินของที่ผิด ๆ จากความเบื่อหน่ายหรือไข้ในห้องโดยสาร.
ที่เกี่ยวข้อง: 12 สิ่งที่ทุกคนคิดก่อนพายุหิมะใหญ่
วิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับเรื่องนี้คือการวางแผนล่วงหน้า ฉันซื้อสินค้าอย่างมีกลยุทธ์ เมื่อซื้อ “อาหารขยะ” สำหรับครอบครัวของฉันฉันแน่ใจว่าจะเติมรถเข็นของฉันกับสิ่งที่ไม่ได้สนใจฉันเลยกำจัดข่มเหงใด ๆ ที่จะฉีกขาดเป็นถุงคุกกี้หรือชิป ถ้ามันไม่ได้อยู่ในบ้านคุณไม่สามารถกินได้ ง่ายๆแบบนั้น.
ฉันทำขนมขบเคี้ยวสองรายการที่มีสุขภาพดีในการเลือกและฉันได้โพสต์ไว้ด้านล่าง การแบ่งปันคือการเอาใจใส่! อุ่นเครื่อง ฉันจะคุยกับคุณเร็ว ๆ นี้!
1. สลัดอะโวคาโด -Chickpea
ส่วนผสม
15 ออนซ์ สามารถ chickpeas
1 อะโวคาโดสุก
น้ำจาก 1/2 มะนาว
เกลือ / พริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำสั่ง
ล้างและเผาถั่วเขียวและใส่ลงในชาม
ตัดอะโวคาโดในครึ่งและเอาหลุมออก ตักใส่อะโวคาโดและใส่ในชาม.
รวมกับ chickpeas.
เติมน้ำมะนาวลงไปผัด.
เพิ่มเกลือ / พริกไทยเพื่อลิ้มรสหากต้องการ.
ฉันยังต้องการที่จะสับสักยี่หร่าสดหรือสดเพื่อเพิ่มกระทืบน้อย ลองมัน!
ที่เกี่ยวข้อง: 14 ทางลัดที่จะใช้เวลา 15 นาทีจากมื้อทุกมื้อที่คุณเตรียม
2. ค็อกเทลคั่ว
ส่วนผสม
หนึ่งใน 15.5 ออนซ์ของถั่วดิบชนิดหนึ่ง
2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
พริกหยวก 1/4 ช้อนชา
ผักชี 1/4 ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา 1/4 ช้อนชา
เกลือทะเล / พริกไทยป่น
คำสั่ง
เปิดเตาอบที่ 400 องศา
ล้างและเผาถั่วดาบดิบ; ใส่ในชามขนาดใหญ่.
ในชามขนาดเล็กผสมเครื่องเทศเข้าด้วยกันแล้วโยนลงในชามถั่วเขียวช็อกโกแลต.
เพิ่มน้ำมันมะกอกแล้วโยนเบา ๆ.
วาง chickpeas ในชั้นเดียวบนแผ่นการอบเส้น.
โรยด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ปรุงประมาณ 30 นาที เก็บตาพวกเขา; โยนตรงกลาง.
ลูกเจี๊ยบจะทำเมื่อมีสีน้ำตาลทอง.
นำออกจากเตาอบ ถ่ายโอนไปยังผ้ากระดาษเพื่อดูดซับน้ำมันที่เหลืออยู่.
ลิ้มรสก่อนเสริฟ ถ้าต้องการให้โรยด้วยเครื่องปรุงเพิ่มมากขึ้น.
ภาพโดย Michael Paul