ภาพ

เร็วที่สุดเท่าที่ฉัน popped ชุดแรกของมัฟฟินเหล่านี้ออกจากกระทะพวกเขาก็หายไป อย่างจริงจัง. ฉันรู้ว่าพวกเขาดูน่าเบื่อและฉันรู้ว่าภาพที่น่าเบื่อ แต่ฉัน scrambled เพื่อคว้าหนึ่งสำหรับภาพก่อนที่มือเล็ก ๆ คว้าพวกเขาทั้งหมดขึ้น ลูกชายวัย 6 ขวบกินอาหารสองตัว สำหรับชุดที่สองฉันทำ minis และพวกเขาได้ดีสำหรับอาหารว่างที่สวนฉีดน้ำหรือนั่งรถนาน สูตรนี้มาจาก Baking Bites โดยตรง.

ภาพ

ฉันละลายเนย 1/3 ถ้วยลงในกระทะขนาดเล็กกลางร้อนแล้วพยายามปล่อยทิ้งไว้สักครู่จนกว่าจะมีกลิ่นเหม็นและมีสีบ้าง แต่ฉันเป็นคนขี้เมาเล็กน้อย แน่นอนเรามีกลิ่น แต่ไม่มีสีมาก ฉันตั้งไว้ให้เย็นในขณะที่การประกอบส่วนผสมแห้ง.

ภาพ

ฉันผสม 2 ถ้วยแป้งกับ 1 ช้อนชาผงฟู, 1/2 ช้อนชาโซดาและเกลือ 1/2 ช้อนชาเกลือ.

ภาพ

ต่อมาฉันหันกลับไปหาเนย ฉันผสมน้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยแล้วใส่ไข่ 2 ฟองพร้อมกัน 1 ครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมไม่ร้อนจนเกินไปก่อนเติม ฉันเพิ่มช้อนชาสารสกัดจากวานิลลาแล้วเทส่วนผสมนี้ลงในแป้งที่มีโยเกิร์ตธรรมดา 3/4 ถ้วยและกวนจนส่วนผสมเข้ากัน (อย่าผัดมากเกินไปหรือพวกเขาจะลำบาก) ผสมลงไปในกระป๋องมัฟฟินเรียงรายเกือบเต็มไปถึงด้านบน อบที่ 400F เป็นเวลา 15 นาทีหรือจนสุกผ่าน (minis ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการอบ.)

ภาพ

อาหารเช้าเพิ่มเติมถือว่า:

10 Muffins อันโอ่โถง Scones และบิสกิต