ขณะที่เรากำลังอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ในช่วง 2 เดือนที่รออยู่บ้านฉันตัดอุปกรณ์ครัวของฉันลง ส่วนใหญ่ฉันไม่คิดถึงมัน บางครั้งฉันต้องการอบอะไรบางอย่างในกระทะพิเศษของฉันและฉันไม่ได้เก็บถ้วยกาแฟเพียงพอ แต่มีเพียงชิ้นเดียวของอุปกรณ์ที่ฉันพลาดเป็นประจำ: กระทะ nonstick ฉันพยายามที่จะใช้มันน้อยลงเพราะข้อเสนอแนะว่ามันอาจ leach บางสิ่งที่น้อยกว่าที่พึงประสงค์ในอาหาร แต่มีเพียงบางสิ่งบางอย่างที่แทบจะไม่สามารถทำได้โดยไม่ได้ นี่เป็นหนึ่งในนั้น.

ดังนั้นเมื่อฉันได้ค้นพบกระทะ nonstick จากกล่องเมื่อวานนี้ฉันต้องได้รับการแตกร้าว ฉันใช้น้ำมันคาโนลาจำนวนมากเพื่อทำสิ่งนี้ต่อไปและมันก็กลายเป็นไข่เจียวที่ดีที่สุดของฉัน ฉันอุ่นช้อนโต๊ะหรือ 2 น้ำมันคาโนลาในกระทะ nonstick กลางผ่านความร้อนปานกลาง ในขณะที่ฉันชนะ 3 ไข่กับเกลือและพริกไทยบาง เทลงในกระทะแล้วปล่อยให้นั่งในขณะที่ฉันสับพริกแดงคั่วจากโถและอุ่นด้วยผักขมแช่แข็งบางสับในไมโครเวฟ เมื่อไข่ใน skillet เริ่มต้นในการปรุงอาหารผมเริ่มที่จะกวนเบา ๆ ผลักดันไข่ที่ปรุงสุกรอบและเติมช่องว่างด้วยไข่ดิบ เมื่อทุกสิ่งทุกอย่างถูกตั้งค่าเกือบฉันหยุด futzing ฉันช้อนผักขมพริกไทยและบาง feta crumbled (ไม่หวงใน feta ผักโขมธรรมดาต้องการ) ลงใจกลางไข่เจียวแล้วพับขอบของไข่เจียวกว่ากรอก.

เคล็ดลับการทำไข่เจียวบางอย่างที่ดีและความคิด:

[link href = “https://www.womansday.com/Articles/Food/How-to-Make-a-Loaded-Omelet.html” link_updater_label = “external_hearst” target = “_ blank”] วิธีการสร้างไข่เจียวที่สมบูรณ์แบบ

คิมวอล์คเกอร์