พรรค recipes

Shutterstock

เมื่อเป็นเจ้าภาพจัดส่งอีฟปีใหม่ให้เวลาสำหรับสิ่งที่มีค่าจริงๆ: แขกของคุณ ให้การตกแต่งที่เรียบง่ายชุดของคุณสะดวกสบายและที่สำคัญที่สุดไม่กินอาหารมากเกินไป แทนที่จะลองมือของคุณกับของหวานที่ซับซ้อนและอาหารจานใหม่ให้เลือกใช้ถาดของบุคคลที่พร้อมให้บริการไม่กี่แห่งที่คลังสินค้าเช่น Costco หรือซูเปอร์มาร์เก็ตในท้องถิ่นของคุณซึ่งเต็มไปด้วยพื้นฐานที่น่าพึงพอใจในการสร้าง กับซอสเผ็ดบางและด้านเพิ่มเติมคุณสามารถสร้างการแพร่กระจายที่สวยงามที่มีลักษณะอะไร แต่น่าเบื่อและเก็บซื้อ.

Veggies หั่นบาง ๆ
ผักช่วยเพิ่มสีสันและคุณค่าทางโภชนาการให้แก่มื้ออาหาร แต่พวกเขายังสามารถมองข้ามเมื่อ heartier (อ่าน: ไขมัน) อาหารอยู่ใกล้เคียง ทำให้พวกเขาล่อลวงมากขึ้นโดยการข้ามการหยิบข้าวโพดสไตล์ที่มาพร้อมกับแผ่นเสียงและให้บริการด้วยครีมรสบรรจุซอสซัลซ่าผสมกับครีมชีสหรือผักขมโฮมเมดจุ่มที่สามารถจัดทำขึ้นในเวลาเพียง 20 นาที.

กุ้งค็อกเทล
ตั้งแต่เหล่านี้มี prepped และพร้อมที่จะปรากฏในปากของคุณแขกย่อมจะฮุบพวกเขาขึ้นอย่างรวดเร็ว Platters มักจะมาพร้อมกับถ้วยค็อกเทลเล็ก ๆ แต่ก็ไม่มากพอ บีบไอศกรีมซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวและซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชาและซอสร้อนๆ สำหรับบางสิ่งบางอย่างที่แตกต่างกันเล็กน้อยยังมี tapenade มะกอกและพาสต้ามะเขือเทศตากแดด (ทั้งสองสามารถมักจะพบได้ในน้ำมันซุปเปอร์มาร์เก็ตของคุณหรือทางเดินพาสต้า) ผู้เข้าพักสามารถจับคู่ซอสกับกุ้งหรือคุณสามารถตั้งค่าชิพตัดหนาเพื่อให้พวกเขาสามารถฝีมือของตัวเอง hors d oeuvres.

ผลไม้สด
ถาดผลไม้ช่วยเพิ่มความสว่างต้อนรับให้กับปาร์ตี้ที่แพร่หลาย แต่อาจเป็นไปได้ยากที่จะคาดเดาได้ด้วยการผสมผสานระหว่างต้นแตงโมกัน เตะสิ่งต่างๆให้เข้ากับด้านที่เรียบง่ายและผสมผสานกับผลไม้ต่าง ๆ : หั่นบาง ๆ ลงไปในแตงโม แตงกวาหั่นบาง ๆ เพื่อจับคู่กับผลไม้เช่นมะนาว ถ้วยช็อคโกแลต semisweet ละลายเล็ก ๆ สำหรับผลเบอร์รี่; และก้อนของชีสยาก (เช่น Cheddar สีขาวคมและ Parmesan) เพื่อไปกับทั้งหมดข้างต้น.

เนื้อสัตว์และชีส
จานเนื้อและเนยแข็งเป็นเครื่องนุ่งห่มของฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งเพราะทั้งคู่อร่อยด้วยตัวเอง แต่ยังง่ายมากที่จะจับคู่กับขนมขบเคี้ยวอื่น ๆ สร้างส่วนผสมแบบผสมผสานของรสชาติและพื้นผิวที่ทำงานร่วมกับสิ่งที่อยู่บนเนื้อวัวหรือถาดย่างไก่งวง havarti หรือสวิส ลองชามเล็ก ๆ ของ (อารบิก) อาร์ติโช๊คหัวใจที่รมควันมะกอกผสมเกลือยอ (สีดำและสีเขียวเพื่อเพิ่ม oomph) และไข่สุกยากหั่นบาง ๆ ที่สามารถ snacked ระหว่างระหว่างกัดของเนื้อ นอกจากนี้ยังมีผลไม้แห้งเช่นแอปริคอตและวันที่หลุมเพื่อจับคู่กับชีส ให้แน่ใจว่ามีแป้งอยู่ในมือบางเกินไปขนมปังกรอบกรุบและ croissants ปุยหั่นบาง ๆ และพร้อมที่จะสิ่ง.

Finger Foods
ถาดนี้มักจะเป็นคนแรกที่ไปเต็มไปด้วยอาร์เรย์น่ารับประทานของรายการอาหารว่างเลี่ยนเล็กน้อย แต่ดีเช่นไข่ม้วนหมูในที่ห่มและไก่ tenders เนื่องจากอาหารเหล่านี้มีความสมบูรณ์แบบด้วยตัวเองลองนึกถึง dips ที่ไม่เหมือนใครเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ น้ำพริกแกงมัสมั่นหรือมะม่วงแกงมัสมั่นซอสบาร์บีคิวซอสบลูชีส ถ้าร้านขายของชำของคุณมีทางเดินเชื้อชาติหรือระหว่างประเทศให้มองที่นั่นก่อนแล้วจึงเลือกเครื่องนุ่งห่มแบบดั้งเดิมมากขึ้น.

แซนวิชมินิและ Pinwheels
ปาร์ตี้ไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องแซนวิชแฮมเล็ก ๆ และ rollups ไก่งวง! เสิร์ฟพวกเขาด้วยการแบ่งประเภทของอาหารที่สามารถ slathered หรือยัดเข้าไปใน sammies เพื่อสูบขึ้นรสชาติของพวกเขา การแพร่กระจาย Guacamole หรือชีสสมุนไพร (เช่น Boursin) เพิ่ม Zing ที่จำเป็นมากสำหรับอาหารว่างของไก่งวง พริกแดงคั่วและลูกมอซิซาเรลที่หมัก (bocconcini) ทำงานได้ดีกับเนื้อสัตว์ที่ได้รับการบ่มเช่นแฮมและซาลามี่ และซอสมะเขือเทศเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเนื้อย่าง ให้แน่ใจว่ายังรวมถึงแยมมะเดื่อหรือซอสแครนเบอร์รี่ทั้งคู่ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ pinwheels ชีสที่เต็มไปด้วยชีส ของเหล่านี้สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือที่ร้านขายอาหารพิเศษ.

ตัวอย่างขนมหวาน
จานขนมมักเกี่ยวข้องกับสองสิ่ง: คุกกี้และบราวนี่มินิ ใช้ประโยชน์สูงสุดจากการกัดเหล่านี้โดยการนำเสนอการดื่มด่ำที่แขกสามารถผสมและจับคู่ขนมหวานแบบคลาสสิกเหล่านี้ไปสู่ระดับใหม่ได้ เสนอครีมวิปปิ้งครีมอบเชยหรือเมเปิ้ลราดด้วยช็อกโกแลตแยมสตรอเบอร์รี่อุ่นหรือผลไม้แช่อิ่มผลไม้และช็อกโกแลตที่บรรจุเอสเพรสโซ ของหวานที่เป็นมิตรผลไม้ช่วยเช่นกันเช่นกลุ่มส้มเมล็ดทับทิมและมะเดื่อแห้ง.