ย่าง Salmon, Potatoes & Green Beans Recipe

คริสคอร์ท; นักออกแบบอาหาร: Justine Poole; นักออกแบบสไตลส์: Lucy Tweed

อาหารมื้อเย็นปลาแซลมอนที่เรียบง่ายนี้เป็นไปอย่างรวดเร็วสดและบรรจุ.

อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

25

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

25

นาที

ส่วนผสม
12 ออนซ์.
มันฝรั่งทอง Yukon ขนาดเล็กผอมบาง ๆ
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
1
หอมแดงสับละเอียด
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมะนาวสด
4
มะเขือเทศพลัมหั่นเป็น 1/2-in ชิ้น
8 ออนซ์.
ถั่วเขียว
1 1/4 ปอนด์.
ปลาแซลมอนไร้ผิวหั่นเป็น 4 ชิ้น
1/2 c.
ใบโหระพาสดขาด
คำสั่ง
  1. เตาอบความร้อนที่ 450 ° F บนแผ่นอบขนาดใหญ่ที่มีขอบแล้วโยนมันฝรั่งลงในน้ำมันเกลือ 1 ช้อนโต๊ะและเกลือเกลือพริกไทย 1/4 ช้อนชา จัดเรียงไว้ในชั้นที่เท่ากันและ
    ย่างเป็นเวลา 10 นาที.
  2. ในชามขนาดเล็กโยนหอมแดงกับน้ำมะนาวและ 1/4 ช้อนชาแต่ละเกลือและพริกไทยแล้วโยนด้วยมะเขือเทศ; กัน.
  3. บนแผ่นอบที่มีขอบแล้วให้โยนถั่วเขียวกับน้ำมันที่เหลืออยู่และช้อนชา 1/4 แต่ละเกลือและพริกไทย แซลมอนตามฤดูกาลด้วยพริกไทย 1/4 ช้อนชาและเนสท์เล่ท่ามกลางถั่วเขียว วางแผ่นกระทะไว้ในเตาอบกับมันฝรั่งและต่อไปจนค่อย ๆ ย่างจนปลาแซลมอนมีความขุ่นตลอดและมันฝรั่งเป็นสีทอง
    สีน้ำตาลและอ่อนโยน 10 ถึง 12 นาที.
  4. เสิร์ฟปลาแซลมอนกับถั่วเขียวและมันฝรั่ง โหระพาลงในส่วนผสมของมะเขือเทศและให้บริการมากกว่าปลาแซลมอน.

มันฝรั่งสามารถมีอายุการใช้งานได้นานถึงสองสัปดาห์หรือมากกว่านั้นหากเก็บไว้อย่างถูกต้อง เก็บของคุณ spuds ในที่เย็นและแห้งออกจากถุงพลาสติก (ที่ดักความชื้น) และอยู่ห่างจากหัวหอมซึ่งปล่อยก๊าซที่ทำให้พวกเขาเน่าเร็วขึ้น.

ต่อจำนวนบริโภค 336 CAL, 12.5 G FAT (2.5 G SAT FAT), 66 MG CHOL, 439 MG SOD, 32 G PRO, 24 G CAR, 4 G FIBER