ภาพ

วัน Jacqueline Hopkins / หญิง

Flan เป็นที่ชื่นชอบในประเทศแถบละตินอเมริกาและง่ายต่อการดูว่าเหตุใดเนื้อครีมและรสไม่หวานเกินไป สำหรับสูตรนี้คาราเมลแบบดั้งเดิมจะถูกกระตุ้นด้วยกะทิและมะพร้าวอ่อน.

Cal / Serv:
125
อัตราผลตอบแทน:

12

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

15

นาที

ส่วนผสม
2
กล่องผสมแป้ง
2 c.
นมทั้งตัว
1
สามารถกะทิ
1 c.
มะพร้าวอ่อน
โรยหน้า: แถบมะพร้าวสดหรือแห้ง
คำสั่ง
  1. มีรอบ 8 x 2 นิ้ว จานอบหรือกระทะและแผ่นให้บริการที่ขอบ.
  2. เทซอสคาราเมลจาก flan ผสมลงในจานอบ เอียงเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่าง.
  3. เตรียมทั้งสองกล่อง flan ผสมในกระทะขนาดกลางเป็นแพคเกจโดยตรงโดยใช้นมและกะทิ ถอดออกจากความร้อน กวนมะพร้าว.
  4. คัสตาร์คัทคาราเมล แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน.
  5. เรียกใช้มีดบาง ๆ รอบขอบของผ้าลันเตา วางจานที่มีขอบแล้วลงบนจาน ถือจานและจานร่วมกันอย่างรอบคอบเปิดทั้งสองข้าง ยกจานปล่อยให้น้ำเชื่อมวิ่งเข้าสู่จาน แช่เย็นจนเสิร์ฟ.
  6. สามารถทำได้ผ่านขั้นตอนที่ 4 ถึง 3 วันข้างหน้า ครอบคลุมและแช่เย็น ปลดปล่อยไม่เกิน 3 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ.

เคล็ดลับและเทคนิค