อีสเตอร์ Foods

Shutterstock

ในอเมริกาแฮมกลายเป็นแกนกลางอาหารมื้ออีสเตอร์แบบดั้งเดิม แต่คริสเตียนที่เป็นเพื่อนนอกประเทศสหรัฐอเมริกาให้ความสุขกับวันหยุดด้วยอาหารที่คุณอาจไม่ค่อยคุ้นเคยเช่นชีสเค้กพีระมิดแฮร์ริ่งและขนมปังข้ามร้อน สัญลักษณ์หรือแพร่หลายในประเพณีเหล่านี้ mainstays ทำอาหารให้อีสเตอร์ front-runner ของวันหยุดที่เหมาะกับอาหารทุก.

ขนมปังข้ามร้อน

ภาพ

ตามเนื้อผ้ากินในสหราชอาณาจักรในช่วงเวลาอีสเตอร์ขนมปังเล็ก ๆ เหล่านี้จะมีกลิ่นกล้วยหรือลูกเกดและมีการฝังและ / หรือน้ำค้างแข็งตามด้านบน หลายคนเชื่อว่าประเพณีนี้เริ่มต้นโดยชาวแองโกล – แอกซอนผู้ซึ่งข้ามขนมปังเพื่อเป็นเกียรติแก่สี่ในสี่ของดวงจันทร์ ตอนนี้ไม้กางเขนใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการตรึงบนไม้กางเขนของพระเยซู. ภาพ: Shutterstock

Paskha

ภาพ

“Paskha” หมายถึง “Easter” ในรัสเซีย แต่ก็ยังเป็นชื่อของขนมอีสเตอร์แบบดั้งเดิมนี้ ทำมาจากครีมชีสและชีสกระท่อม – อาหารที่ต้องห้ามตามประเพณีในช่วงเข้าพัก – มันมีรอยเปื้อนกับผลไม้แห้งขึ้นรูปปิรามิดและประทับด้วยตัวอักษร “XB” ซึ่งยืนสำหรับ “พระเยซูคริสต์ได้เกิดขึ้น” ในสคริปต์ซีริลลิค. ภาพ: Thinkstock

Paskelbrygg

ภาพ

โรงเบียร์ในประเทศนอร์เวย์เริ่มสร้างส่วนผสมพิเศษ “เบียร์ท้องถิ่นที่ดีที่สุด” ในปีพ. ศ. 2477 แต่ก็พบกับความขัดแย้งมากมายจากกลุ่มคริสเตียน อย่างไรก็ตามหลังจากสงครามโลกครั้งที่สองประเพณีได้รับความนิยมและยังเป็นวันหยุดวันหยุดทั่วไปในวันนี้. ภาพ: Shutterstock

ไข่อีสเตอร์สีแดงหรือสีเขียว

ภาพ

นอกประเทศสหรัฐอเมริกาประเพณีการย้อมสีไข่ของอีสเตอร์ (สัญลักษณ์แห่งการเกิดใหม่และการฟื้นคืนพระชนม์) นอกเหนือจากฝีมือ DIY แล้ว ในกรีซไข่จะย้อมสีแดงเพื่อเป็นตัวแทนของเลือดของพระคริสต์ ในประเทศเยอรมนีไข่จะย้อมสีเขียวและแลกกับพระพฤหัสบดีเมื่ออาหารที่เป็นสีเขียวอื่น ๆ เช่นผักเป็นอาหารเช่นกัน. ภาพ: Shutterstock

Paçoca de Amendoim

ภาพ

เรียกได้ว่าเป็นเพียงแค่ “Paçoca” เท่านั้นไม่ต้องสับสนกับจานเนื้อเค็มที่มีชื่อเดียวกันนี้คือการทำอาหารอีสเตอร์ของชาวบราซิลที่ทำมาจากถั่วลิสงบดน้ำตาลและแป้งมันสำปะหลัง (และมีรสชาติคล้ายกับของ Reese’s ถ้วยเนยถั่วลิสง) ขนมที่ง่ายต่อการขจัดออกได้รับการบริการในช่วงวันหยุดขบวนแห่วันหยุด. ภาพ: iStockphoto

Monas

ภาพ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศสเปนในช่วงเทศกาลอีสเตอร์หนึ่งในนั้นมีแนวโน้มที่จะได้เห็นประติมากรรมช็อคโกแล็ตที่เรียกว่า “monas” (ครั้งแรกที่สร้างขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 15 ในเนีย) ตัวเลขและฉากบางส่วนที่สามารถดูได้ที่ Chocolate Museum ในบาร์เซโลนาเฉลิมฉลองประวัติศาสตร์และมีจุดประสงค์เพื่อความบันเทิงมากกว่าหรือน้อยกว่า. ภาพ: AFP / Getty Images

Colomba Pasquale

ภาพ

ทำจากยีสต์ธรรมชาติเนยแป้งน้ำตาลและไข่อีสเตอร์แบบดั้งเดิมที่เสริฟอาหารทั่วอิตาลีเป็นที่รู้จักกันในชื่อของพิตเทลโลและมีรูปร่างที่แตกต่างกันคือนกพิราบซึ่งหมายถึงสันติสุขหรือพระคริสต์ ก่อนที่จะถูกอบขนมปังจะเคลือบด้วยอัลมอนด์และน้ำตาลทรายละเอียด. ภาพ: Getty Images

ปลาชนิดหนึ่ง

ภาพ

ในสแกนดิเนเวียปลาน้ำเค็มซึ่งถูกจับได้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิในช่วงเวลาอีสเตอร์มีความสุขในการเตรียมการหลายอย่างเช่นดองดิบหรือบ่มเพาะ ตามเนื้อผ้าอาหารอันโอชะถูกเสิร์ฟบนขนมปังหรือข้างขนมปังข้าวมันฝรั่งเปรี้ยวและ akvavit โอกาสพิเศษเหล้ายิน. ภาพ: Shutterstock