แผ่น Tex-Mex Dip

Cal / Serv:
172
อัตราผลตอบแทน:

12

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

25

นาที

เวลารวม:

4

ชั่วโมง

0

นาที

ส่วนผสม
เลเยอร์สีขาว
2
ถั่วขาวขนาดเล็ก
1 c.
ใบผักชีที่อัดแน่น
1/4 c.
น้ำมะนาวสด
1 ช้อนชา.
ยี่หร่าพื้น
1 ช้อนชา.
กระเทียมสับละเอียด
1
หมูซัลซ่าอ้วน (อ่อนปานกลางหรือร้อนตัวเลือกของคุณ)
ชั้น Bean Refried
1
สามารถ refried ถั่วกับ chiles สีเขียว
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมะนาวสด
1/2 ช้อนชา.
ยี่หร่าพื้น
1/2 ช้อนชา.
กระเทียมสับละเอียด
1/4 c.
หัวหอมสับ
ครีมเปรี้ยว
3/4 c.
ครีมเปรี้ยวลดไขมัน
1/2
อิฐ (4 ออนซ์) ครีมชีส 1/3-less-fat (Neufchâtel)
1 ช้อนโต๊ะ.
ซอสพริกร้อน
1 c.
ชีสเชดดาร์ขูด
ตกแต่ง: ส่วนสีเขียวของ 1 scallion, ตัดในแถบบาง
กรรไกร: ชิป Tortilla และผักดิบ
คำสั่ง
  1. พับ 25 x 18 นิ้ว แผ่นฟอยล์หนักในครึ่งตามยาว ทำซ้ำพับสองครั้งตามยาวจนเกือบ 2 1/4 นิ้วกว้าง เทปม้วนทับซ้อนกันประมาณ 1 นิ้วด้านในเคลือบด้วยสเปรย์แบบ nonstick วางจานและแบบฟอร์มลงในกระดาษขนาด 9 1/2 นิ้ว x 6 นิ้ว รูปไข่รูปไข่ (ดูคำแนะนำ).
  2. ประมวลผลส่วนผสมของ White Bean Layer ในตัวประมวลผลอาหารเพื่อผสมผสาน ช้อนลงในฟอยล์ กระจายอย่างสม่ำเสมอ ด้านบนด้วยซัลซ่า.
  3. ผสมส่วนผสมสำหรับ Refried Bean Layer ลงในชาม ปล่อย spoonfuls บนซัลซ่า; แผ่กระจายอย่างทั่วถึง โรยด้วย scallions.
  4. ผสมส่วนผสมสำหรับครีมเปรี้ยวในชาม ปล่อย spoonfuls บน scallions แล้วกระจายอย่างระมัดระวัง (รบกวน scallions ให้น้อยที่สุด); กองชั้นเล็กน้อยลงกลาง ด้านบนด้วยชีสเชดดาร์ ครอบคลุมและแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน.
  5. ก่อนใช้งานได้นาน 3 ชั่วโมง: ตัดเทปฟอยล์ ลบฟอยล์ ใช้ภาพขนาดใหญ่เป็นคำแนะนำ (หน้า 80) ตัดแถบ scallion และวางชีส เสิร์ฟพร้อมกับชิป Tortilla หรือผัก.

เคล็ดลับและเทคนิค

Loading...