ภาพ

เครดิตรูปภาพ: Christopher Testani; นักออกแบบอาหาร: Maggie Ruggiero; นักออกแบบสไตลส์: Megan Hedgpeth

เปลือกหอยทาโกะกับใบผักกาดหอมเพื่อให้บรรจุอยู่ภายใน.

อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

25

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

25

นาที

ส่วนผสม
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอก
1
หอมใหญ่สับละเอียด
2
กระเทียมใหญ่กลีบสับละเอียด
2 ช้อนชา.
ยี่หร่าพื้น
1 ช้อนชา.
แห้งออริกาโน
1 ช้อนชา.
ผักชีพื้น
1/2 ช้อนชา.
พริกป่น
1 1/4 ปอนด์.
เนื้อวัวบด (อย่างน้อย 90%)
3 ช้อนโต๊ะ.
วางมะเขือเทศ
2 ช้อนชา.
เบสเนื้อต่ำโซเดียมฐาน (เราใช้ดีกว่า Bouillon)
8
tortillas ข้าวโพดสีเหลืองขนาดเล็ก (ดูกล่องด้านล่าง)
8
เนยหรือใบมังสวิรัติ
2
มะเขือเทศสับ
Shedded Cheddar สำหรับเสิร์ฟ
คำสั่ง
  1. อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่กว่าความร้อนปานกลาง เพิ่มหอมและปรุงอาหาร, ปก, กวนบางครั้งจนกว่าจะซื้อ, 8 ถึง 10 นาที เพิ่มกระเทียมยี่หร่าออริกาโนผักชีและพริกผงและปรุงอาหารกวน 1 นาที.
  2. เพิ่มความร้อนสูงปานกลางเพิ่มเนื้อและปรุงอาหารให้พองด้วยช้อนจนน้ำตาล 4 ถึง 5 นาที เพิ่มมะเขือเทศวางและปรุงอาหาร, กวน 2 นาที เพิ่มฐานน้ำซุปและน้ำ 1 ถ้วยและค่อยๆเคี่ยวจนหนา 2 ถึง 3 นาที.
  3. ในขณะที่เนื้อเป็นสีน้ำตาลเตรียมเปลือกหอย Taco เผ็ด (ดูปลายด้านล่าง) ใส่ tortillas กับผักกาดหอมใส่เนื้อวัวและใส่มะเขือเทศและชีสลงไปตามต้องการ.

ต่อจำนวนบริโภค 494 CAL, 28 G FAT (7.5 G SAT FAT), 92 MG CHOL, 154 MG SOD, 33 G PRO, 29 G CAR, 5 G FIBER