Cal / Serv:
355
อัตราผลตอบแทน:

5

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

25

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

55

นาที

ส่วนผสม
12 ออนซ์.
linguine หรือพาสต้า fettucine ที่ไม่มีแอลกอฮอล์
2 c.
florets ผักชนิดหนึ่งขนาดเล็ก
1
แครอทใหญ่
2
บวบกลาง
1
พริกแดงขนาดใหญ่
1/2 c.
ถั่วเขียวแช่แข็ง
ซอส:
2 ช้อนโต๊ะ.
แป้งอเนกประสงค์
1 c.
น้ำซุปไก่
1 c.
นมไขมัน 1%
1/4 ช้อนชา.
เกลือ
1/4 ช้อนชา.
พริกไทย
1/4 c.
ชีส Parmesan ขูด
คำสั่ง
  1. ปรุงพาสต้าในหม้อขนาดใหญ่ของน้ำเกลือต้มเล็กน้อยเบา 5 นาทีน้อยกว่าที่กำหนดในแพคเกจ.
  2. เพิ่มผักชนิดหนึ่งและแครอทและปรุงอาหาร, กวนครั้งหรือสองครั้ง, 2 นาที เพิ่มผักที่เหลืออยู่และปรุงอาหารอีก 2 ถึง 3 นาทีจนกว่าผักและพาสต้าจะอ่อนนุ่ม ท่อระบายน้ำ.
  3. ในขณะที่ทำซอส: ใส่แป้งลงในกระทะขนาดกลาง ปั่นหมูลงในน้ำซุปและน้ำนมจนสุกให้เข้าที่มุมหม้อ ผัดเกลือและพริกไทย นำไปต้มกับความร้อนสูงปานกลาง ลดความร้อนที่ต่ำและเคี่ยว 2 ถึง 3 นาทีกวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะข้น ผัดชีส.
  4. เทลงบนผักและพาสต้า โยนให้ผสมและเคลือบ.

เคล็ดลับและเทคนิค