ภาพ

Jonny Valiant
Cal / Serv:
192
อัตราผลตอบแทน:

8

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

10

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

30

นาที

ส่วนผสม
2 ช้อนโต๊ะ.
เนยจืด
1
กระเทียมขนาดใหญ่ (ส่วนสีขาวและสีเขียวอ่อนเท่านั้น)
3 1/2 c.
น้ำ
2
กล่องข้าว pilaf ผสม (Near East)
2 ช้อนชา.
สับโหระพาสด
1 1/2 c.
มะเขือเทศพลัม
โรยหน้า: ผักชีฝรั่งสับ
คำสั่ง
  1. ละลายเนยในหม้อ 6 กะรัต เพิ่มกระเทียม; คลุมและปรุงอาหารผ่านความร้อนที่มีความร้อนปานกลางและคนให้เข้ากันบ่อย ๆ ประมาณ 5 นาทีหรือจนนุ่ม ขูดลงในชาม; กัน.
  2. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อเดียวกันและนำไปต้ม ผัดข้าวและบรรจุหีบห่อ ปิดและลดความร้อนเพื่อเคี่ยวนาน 10 นาที.
  3. ผัดไทม์; ห่อแล้วเคี่ยวอีกประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าข้าวจะอ่อน นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ 5 นาที.
  4. ผัดในกระเทียมและมะเขือเทศ โอนไปชามที่ให้บริการและโรยด้วยผักชีฝรั่ง.

เคล็ดลับและเทคนิค