Pappardelle กับตุรกี Ragu

ภาพ

Iain Bagwell

ไวน์ขาวแห้งจะเพิ่มซิปลงบนพาสต้า pappardelle แบบชนบทที่โรยด้วยดินไก่งวงโรสแมรี่ซอส marinara และส่วนผสมของแครอทหัวหอมและกระเทียมทุกชิ้นปูด้วยขูด Parmesan.

Cal / Serv:
562
อัตราผลตอบแทน:

6

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

4

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

15

นาที

ส่วนผสม
1 ปอนด์.
พาสต้า pappardelle
2
แครอทขนาดกลาง
1
หอมใหญ่ขนาดกลาง
2
กระเทียมกลีบ
2 ช้อนชา.
น้ำมันมะกอก
1 1/4 ปอนด์.
ไก่งวง
1/2 ช้อนชา.
บดโรสแมรี่
1/4 ช้อนชา.
พริกไทย
1/2 c.
ไวน์ขาวแห้ง (ไม่จำเป็น)
1
ซอส marinara โถ
พามิซานชีสแบบขูดฝอย
คำสั่ง
  1. นำหม้อขนาดใหญ่ที่มีน้ำเค็มเบา ๆ มาต้ม เพิ่มพาสต้าและปรุงอาหารตามที่กำหนดไว้.
  2. ใส่แครอทหัวหอมและกระเทียมลงในเครื่องประมวลผลอาหาร ชีพจรจนสับละเอียด น้ำมันร้อนจัดในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนสูงปานกลาง Sautéสับผัก 4 นาทีหรือจนกว่าจะซื้อ.
  3. เพิ่มไก่งวงโรสแมรี่และพริกไทย ปรุงอาหาร, แตกกอ, 4 นาทีหรือจนกว่าจะไม่มีสีชมพู เพิ่มไวน์ถ้าใช้; เคี่ยว, เปิด, 1 นาที.
  4. ผัดในซอส marinara ลดความร้อนและเคี่ยว, ครอบคลุม, 2 นาทีเพื่อผสมผสานรสชาติ โยนกับพาสต้าระบาย; เสิร์ฟพร้อมกับ Parmesan ขูด.
Loading...