CON POULOS สไตลิสอาหาร: VIVIAN LUI รายชื่อผู้ร่วม PROP: MEGAN HEDGPETH.
แช่แข็งสตูว์ปรุงสุกนานถึง 3 เดือน ละลายในตู้เย็นค้างคืนแล้วอุ่นในกระทะขนาดกลางเพิ่มน้ำซุปไก่มากขึ้นหรือน้ำถ้าเคี่ยวดูเหมือนว่าแห้งหรือหนาเกินไป.
อัตราผลตอบแทน:
4
4
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
20
นาที
เวลารวม:
6
ชั่วโมง
25
นาที
ส่วนผสม
4 ออนซ์.
เบคอนหั่นหนา
เบคอนหั่นหนา
2 c.
น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ
น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ
1/2 c.
ไวน์ขาวแห้ง
ไวน์ขาวแห้ง
3 ช้อนโต๊ะ.
วางมะเขือเทศ
วางมะเขือเทศ
8
กานพลูกระเทียมปอกเปลือกและทุบ
กานพลูกระเทียมปอกเปลือกและทุบ
1
หอมใหญ่สับ
หอมใหญ่สับ
1
14.5 ออนซ์ สามารถย่อยมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเนื้อ
14.5 ออนซ์ สามารถย่อยมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเนื้อ
2 ปอนด์.
ก้นหมูยันตัดและหั่นเป็น 2 นิ้ว ชิ้น (ประมาณ 1 1/4 ปอนด์)
ก้นหมูยันตัดและหั่นเป็น 2 นิ้ว ชิ้น (ประมาณ 1 1/4 ปอนด์)
4
หั่นโหระพาสด
หั่นโหระพาสด
1/2 c.
ถั่วสีน้ำตาลแห้ง
ถั่วสีน้ำตาลแห้ง
1
15 ออนซ์ ถั่วขาวขนาดเล็กสามารถล้างได้
15 ออนซ์ ถั่วขาวขนาดเล็กสามารถล้างได้
ขนมปังกรอบสำหรับเสริฟ
คำสั่ง
- วางเบคอนบนแผ่นกระดาษเรียงรายและเตาไมโครเวฟไว้สูงจนกรอบประมาณ 4 นาที ตัดเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว.
- ในหม้อหุงช้า 5 ถึง 6-quart ใช้เครื่องดื่มไก่ไข่ไวน์ขาวและมะเขือเทศ เพิ่มกระเทียมหัวหอมและมะเขือเทศ (และน้ำผลไม้) และผสมให้เข้ากัน พับหมูเบคอนและโหระพา.
- ปรุงอาหารให้ครอบคลุมจนกว่าเนื้อหมูจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ 5 ถึง 6 ชั่วโมงหรือสูง 7 ถึง 8 ชั่วโมง.
- สามสิบห้านาทีก่อนเสริฟทิ้งโหระพาแล้วค่อยๆผัดในถั่ว หมุนหม้อหุงช้าหีบห่อให้สูงและหุงต้มต่อจนกว่าจะถึงเวลาที่ถั่วจะเคี่ยวอย่างนุ่มนวล 30 ถึง 35 นาที ค่อยๆพับในถั่วและปรุงอาหารจนร้อนผ่านประมาณ 3 นาที เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบถ้าต้องการ.
ต่อจำนวนบริโภค 467 CAL, 12 G FAT (4 G SAT), 95 MG CHOL, 774 MG SOD, 46 G PRO, 44 G CAR, 13 G FIBER.