Ryan Dausch
สูตรง่ายๆนี้จะแปลงผักโขมที่คุณโปรดปรานและอาติโช๊คจุ่มลงในพิซซ่าในช่วงฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ.
อัตราผลตอบแทน:
4
4
เสิร์ฟ
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
15
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
30
นาที
ส่วนผสม
ข้าวโพดหรือน้ำมันสำหรับกระทะ
3/4 c.
ส่วนหางเครื่องริค็อตต้า
ส่วนหางเครื่องริค็อตต้า
2 ช้อนโต๊ะ.
พามิซานชีสแบบขูดฝอย
พามิซานชีสแบบขูดฝอย
ผิวเลม่อน 1 ลูก
1
กระเทียมกานพลูขนาดเล็กขูดหรือขูดละเอียด
กระเทียมกานพลูขนาดเล็กขูดหรือขูดละเอียด
เกลือโคเชอร์และพริกไทย
1 c.
ผักขมแช่แข็งละลายและบีบของความชื้นส่วนเกิน
ผักขมแช่แข็งละลายและบีบของความชื้นส่วนเกิน
1 c.
อาติโช๊คหัวใจ (กระป๋องและล้างหรือแช่แข็งและละลาย) สับประมาณ
อาติโช๊คหัวใจ (กระป๋องและล้างหรือแช่แข็งและละลาย) สับประมาณ
แป้งสำหรับพื้นผิว
1 ปอนด์.
แป้งพิซซ่าละลายถ้าแช่แข็ง
แป้งพิซซ่าละลายถ้าแช่แข็ง
3 ออนซ์.
mozzarella, หยาบหยาบ (ประมาณ 1 ถ้วย)
mozzarella, หยาบหยาบ (ประมาณ 1 ถ้วย)
ซอสร้อนและสลัดผักสด
คำสั่ง
- เตาอบความร้อนที่ 475 ° F โรย
แผ่นอบขอบขนาดใหญ่
กับ cornmeal (หรือถูด้วยน้ำมัน)
ในชามขนาดใหญ่รวม
ริคอตต้า, Parmesan, มะนาว zest,
กระเทียม, หยิกเกลือและ 1/4 ช้อนชา
พริกไทย. พับผักขม
และหัวใจอาติโช๊ค. - บนพื้นผิวที่กระพือเล็กน้อย,
รูปแป้งพิซซ่าลงใน a
รูปวงรีขนาดใหญ่หรือกลม วางบน
แผ่นอบที่เตรียมไว้
และ dollop ผสมกับผักโขม – อาติโช๊คอย่างนุ่มนวล
กระจายออกและปล่อยให้ชายแดน 1/2 นิ้วไปรอบ ๆ. - โรยหน้าด้วย mozzarella
และอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
และคมชัด, 13 ถึง 16 นาที
ถ่ายโอนไปยังคณะกรรมการตัดและ
หั่นเป็นชิ้น ๆ เสิร์ฟพร้อมกับร้อน
ซอสและสลัดถ้าต้องการ.
ต่อจำนวนบริโภค 439 CAL, 12.5 G FAT (5.5 G SAT FAT), 33 MG CHOL, 735 MG SOD, 27 G PRO, 59 G CAR, 6 G FIBER