แข็งแรง fried rice

Raymond Horn

พ่อครัวและภัตตาคาร Cat Cora กำลังหาวิธีสนุก ๆ เพื่อให้เด็ก ๆ ได้กินผักของพวกเขา “มันอาจเป็นเรื่องยากที่จะทำให้ทั้งหกคนในเวลาเดียวกันของฉัน จานนี้เป็นผ้าใบที่ง่ายสำหรับทุกคนในรสชาติ “เธอกล่าว” ข้าวและไข่เป็นอาหารโปรดของเด็ก ๆ และฉันสามารถเพิ่มผักได้มากขึ้นหรือน้อยลงขึ้นอยู่กับว่าใครอยู่ในอารมณ์สำหรับสิ่งที่หรือแม้กระทั่งให้มันเป็นพิเศษ กับศรีราชาสำหรับผู้ใหญ่ที่โต๊ะ! “

อัตราผลตอบแทน:

4


เสิร์ฟ

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

25

นาที

ส่วนผสม
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอก
1 ปอนด์.
อกไก่ไร้กระดูก, ตัดเป็นชิ้น 3/4-inch
2
กานพลูกระเทียมสับละเอียด
4 c.
ข้าวกล้องนึ่ง, เย็น (หรือข้าวกล้องที่เหลือ)
2
ไข่ใหญ่ตี
1/2 c.
แครอทหั่นบาง ๆ ลงใน matchsticks
1/2 c.
Edamame แช่แข็งแช่แข็งละลาย
1/2 c.
ถั่วลิสงแช่แข็งละลาย
3
หัวหอม, สับละเอียดและหั่นบาง ๆ เพื่อเสิร์ฟ
2 ช้อนโต๊ะ.
ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ
1 ช้อนชา.
น้ำมันงาคั่ว
ศรีราชาเพื่อทำหน้าที่
คำสั่ง
  1. น้ำมันร้อนจัดในกระทะขนาดใหญ่ที่มีขนาดปานกลาง เพิ่มไก่และปรุงอาหารเปลี่ยนเป็นครั้งคราวจนสีน้ำตาลทอง 3 ถึง 4 นาที.
  2. เพิ่มกระเทียมและปรุงอาหาร, กวน, 1 นาที เพิ่มข้าวและปรุงอาหารกวนจนร้อนผ่านประมาณ 2 นาที.
  3. เทไข่ด้านบนลงไปผัดเบา ๆ ให้ทั่วกันและปรุงอาหารไข่และข้าวอุ่น พับแครอท, Edamame, และถั่วและปรุงอาหารจนกว่าผักจะซื้อเพียง 3 ถึง 4 นาที.
  4. ผัดหัวหอม, ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงา เสริฟกับ scallions เพิ่มเติมและ sriracha ถ้าต้องการ.

ต่อจำนวนบริโภค แคลอรี่ 475 แคลอรี่ 12.5 กรัมไขมัน (2.5 กรัมซัลเฟต), โปรตีน 37 G, โซเดียม 385 MG, คาร์บอน 52 G, เส้นใย 6 G