กรอบ pork sandwiches

Romulo Yanes

หมูทอดทอดจนเหลืองแล้วยัดไส้วีรบุรุษที่ผอมและโรยหน้าด้วยผักสดสดและสมุนไพรสำหรับแซนวิชสไตล์เวียดนามเหล่านี้.

Cal / Serv:
536
อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

20

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

20

นาที

ส่วนผสม
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำส้มสายชู
1 ช้อนชา.
น้ำตาลทราย
5 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอก
เกลือโคเชอร์
พริกไทย
4
หัวหอม
1
พวงหัวไชเท้า
1
จาลาปิโน
8
หมูเนื้อบาง ๆ
1 c.
panko crumbs ขนมปัง
1/2 c.
ผักชีสด
4
ม้วนวีรบุรุษขนาดเล็ก
คำสั่ง
  1. ในชามขนาดกลางให้ใส่น้ำส้มสายชูน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและเกลือเกลือพริกไทย 1/4 ช้อนชา หั่นบาง ๆ ตามยาวและเพิ่มลงในชามพร้อมหัวไชเท้าและ jalapeno ปล่อยให้นั่งโยนเป็นครั้งคราวเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที.
  2. ในขณะเดียวกันก็ให้นำเนื้อหมูมาปรุงรสด้วยเกลือ 1/2 ช้อนชาและพริกไทย 1/4 ช้อนชา ผัดขี้ผึ้งใน panko กดเบา ๆ เพื่อช่วยให้มันยึดติด.
  3. อุ่นน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มครึ่ง cutlets และปรุงอาหารจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทองและสุกผ่าน, 2 ถึง 3 นาทีต่อ; ถ่ายโอนไปยังจานและเช็ดออก skillet ทำซ้ำกับน้ำมันที่เหลืออยู่ 2 ช้อนโต๊ะและ cutlets.
  4. เพิ่มผักชีผสมหัวไชเท้าและโยนให้เข้ากัน แซนวิชแบบฟอร์มพร้อมกับโรล, สลัดและหัวไชเท้า.