หมูพริกผสมผัด – สูตรถั่วลันเตา

ผสม pea pod stir-fry

Rita Maas
Cal / Serv:
63
อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

10

นาที

เวลาทำอาหาร:

0

ชั่วโมง

7

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

17

นาที

ส่วนผสม
1 ช้อนชา.
เกลือ
8 ออนซ์.
ถั่วเขียว
2 ช้อนชา.
น้ำมันพืช
4 ออนซ์.
ถั่วหิมะ
4 ออนซ์.
น้ำตาลถั่วลันเตา
1
กานพลูกระเทียม
1 ช้อนโต๊ะ.
ซีอิ๊ว
คำสั่ง
  1. ในกระทะขนาด 12 นิ้วรวมน้ำ 4 ถ้วยและ 1 ช้อนชา เกลือ; ความร้อนที่ต้มผ่านความร้อนสูง เพิ่มถั่วเขียวและปรุงอาหาร 3 นาที ท่อระบายน้ำ; เช็ดกระทะแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ.
  2. ในกระทะเดียวกันน้ำมันความร้อนสูงกว่าความร้อน เพิ่มถั่วเขียวและปรุงอาหาร, กวนบ่อย (ผัด) จนกว่าพวกเขาจะเริ่มเป็นสีน้ำตาลประมาณ 2 ถึง 3 นาที เพิ่มถั่วหิมะ, ถั่วสแนปน้ำตาลและกระเทียม; ผัดจนถั่วหิมะและถั่วสแนปน้ำตาลจะอ่อนโยนกรอบประมาณ 1 นาทีอีกต่อไป ผัดในซอสถั่วเหลืองและเอาออกจากความร้อน.
Loading...