ภาพ

Dasha Wright

สูตรนี้มีการหลอกลวงอย่างโอ่โถง: แทนที่จะเป็นแป้งพาสต้าแป้งจะทำด้วยสควอชปาเก็ตตี้ที่มีสุขภาพดีซึ่งผลิตได้ง่ายในไมโครเวฟขณะที่คุณทำไส้กรอกไก่งวงกะหล่ำปลีและหัวหอมและโหระพาชิฟฟอนกับชั้นด้านบน.

Cal / Serv:
161
อัตราผลตอบแทน:

6

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

30

นาที

ส่วนผสม
1
สปาเก็ตตี้สควอช (4 1/2 lb)
1
ไส้กรอกไก่งวงอิตาเลียน
2
บวบกลาง
1
หัวหอมลูกเล็ก
1 ช้อนชา.
กระเทียมสับ
1
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
1/4 c.
ใบโหระพา
1/2 c.
ชีส Parmesan หั่น
คำสั่ง
  1. สควอชพริกในไม่กี่แห่ง ไมโครเวฟที่สูง 10 นาที; พลิก; ไมโครเวฟ 5 ถึง 10 นาทีมากขึ้นจนนุ่มเมื่อเจาะ.
  2. ในขณะเดียวกันก็ให้ทาด้วย nonstick skillet ด้วย nonstick spray ความร้อนสูงกว่าความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มไส้กรอกและปรุงอาหาร, แตกกอ, 5 นาทีหรือจนกว่าจะไม่มีสีชมพู.
  3. เพิ่มบวบหอมและกระเทียม; sauté 4 นาที เพิ่มมะเขือเทศลดความร้อนและเคี่ยวเปิด 5 นาทีหรือจนร้อน ถอดออกจากความร้อน ผัดในโหระพา.
  4. ตัดสควอชครึ่งหนึ่ง ทิ้งเมล็ดและคลายเส้นด้วยส้อม ขูดเส้นลงในชามขนาดใหญ่ ด้านบนด้วยซอส เสิร์ฟพร้อมเนยแข็ง.