ภาพ

Erika Lapresto นักออกแบบเครื่องสำอางอาหาร: Simon Andrews นักออกแบบสไตลส์: Allstar Turnbull

ผักดองกรอบเหล่านี้ดีมากคุณจะไม่อยากกินผักดองอีกทางหนึ่ง.

อัตราผลตอบแทน:

40

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

20

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

40

นาที

ส่วนผสม
2
ไข่ขาวขนาดใหญ่
1 c.
ข้าวโพด
10
เปรี้ยวครึ่งเปรี้ยว
3/4 c.
ครีมเปรี้ยวต่ำ
1 ช้อนโต๊ะ.
บัตเตอร์
1 ช้อนโต๊ะ.
กระเทียมสับละเอียด
1 ช้อนโต๊ะ.
ผักชีฝรั่งสับละเอียด
คำสั่ง
  1. เตาอบความร้อนที่ 425 องศา F. วางแผ่นอบด้วยขอบข้าวที่มีฟอยล์
  2. ตีไข่ขาวในชามตื้นและวาง cornmeal ในชามตื้นแยกต่างหาก.
  3. ตัดผักดองลง 4 หอกแล้วเทลงบนผ้าขนหนูกระดาษ จุ่มหอกในไข่ขาว (ปล่อยให้หยดน้ำส่วนเกินออก) แล้วเคลือบด้วย cornmeal; โอนไปยังแผ่นอบที่เตรียมไว้ ย่างเลี้ยวหนึ่งครั้งจนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองรอบขอบ 18 ถึง 22 นาที
  4. ในขณะที่ผักดองกำลังอบอยู่ในชามขนาดกลางให้เข้ากันครีมเปรี้ยว buttermilk ใบไม้กระเทียมและผักชีฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมกับผักดอง.

ต่อจำนวนบริโภค 90 CAL, 1.5 G FAT (0.5 G SAT FAT), 3 MG CHOL, 561 MG SOD, 3 G PRO, 16 G CAR, 1 G FIBER