แม่ไก่คอร์นิชเคลือบเชอร์รี่

ภาพ

Anastassios Mentis

สูตรนี้ต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำเพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงสุดเนื้อเรื่องตุ๊กตาเกมคอร์นิชคั่วด้วยสารเคลือบเชอร์รี่ที่อบอุ่นผสมกับซอสเธ่อ (ซอสสีน้ำตาลกับมะเขือเทศหอมแดงและเห็ด).

Cal / Serv:
531
อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

5

นาที

เวลารวม:

1

ชั่วโมง

5

นาที

ส่วนผสม
2
ไก่เกมคอร์นิช
1
แยมเชอร์รี่ (1 ถ้วย)
1
แพ็คเก็ตซอสฮันเตอร์ซอส
คำสั่ง
  1. เตาอบความร้อนสูงถึง400ºF ตีขาไก่ให้เข้ากันถูไก่แต่ละตัวด้วยน้ำมัน 1/2 ช้อนชาและโรยด้วยเกลือและพริกไทย วางในกระทะอบกระทะที่ปลอดภัย.
  2. ไก่ย่าง 40 นาที ละลาย 1/2 ถ้วยแยม; แปรงไก่กับบาง ย่าง 10 นาที; แปรงอีกครั้งด้วยการเก็บรักษาที่หลอมละลาย ย่าง 10 นาทีจนกว่าเครื่องอ่านอุณหภูมิแบบอ่านทันทีจะอ่านได้ที่ 165 ° F.
  3. เอาไก่ไปถวายอาหาร; เต็นท์กับฟอยล์ ปัดน้ำ 1 ถ้วยตวงผสมซอสและส่วนที่เหลือทิ้งลงในแคร่ วางบนไฟปานกลางคนให้ละลายบิตสีน้ำตาลและเคี่ยวจนข้นเล็กน้อย ใช้กรรไกรครัวเพื่อลดไก่ลงครึ่งหนึ่ง เสิร์ฟพร้อมซอส.
Loading...