มะนาวเปรี้ยวครีมทาร์ต

ภาพ

Anastassios Mentis
Cal / Serv:
222
อัตราผลตอบแทน:

16

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

25

นาที

เวลารวม:

3

ชั่วโมง

10

นาที

ส่วนผสม
เปลือก
1 1/2 c.
แป้งอเนกประสงค์
1
ติดเนยเย็น
ค.
น้ำตาล
ไข่แดงไข่ใหญ่ 1 ฟอง
1 ช้อนชา.
สารสกัดจากวานิลลา
การกรอก
ค.
น้ำตาล
3 ช้อนโต๊ะ.
แป้งข้าวโพด
1 c.
นม
ไข่แดงไข่ใหญ่ 3 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ.
ขูดมะนาว
1/4 c.
น้ำมะนาว
1/2
เนยแท่ง
1 c.
ครีมเปรี้ยวลดไขมัน
คำสั่ง
  1. เปลือก: เตาอบความร้อนสูงถึง 350 องศาฟาเรนไฮน์ คุณต้องมีขนาด 11 x 8 นิ้ว สี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือ 11 นิ้ว กระทะกลมที่มีด้านที่ถอดออกได้.
  2. แป้งชีสและเนยในตัวประมวลผลอาหารเพื่อให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย เพิ่มน้ำตาลไข่แดงและวานิลลา ชีพจรเพื่อรวม.
  3. กดเกล็ดอย่างเท่าเทียมกันที่ด้านล่างและด้านข้างของกระทะทาร์ต อบ 15 ถึง 18 นาทีจนเป็นสีทอง ถอดกระทะออกจากตะแกรง เย็นสนิทก่อนบรรจุ.
  4. การใส่: ผสมน้ำตาลและแป้งข้าวโพดในกระทะขนาดกลาง ปัดนมแล้วลั่นจนเนียน เพิ่มความสนุกของมะนาวน้ำมะนาวและเนย.
  5. ผัดเบา ๆ ปานกลางประมาณ 5 ถึง 8 นาทีจนหนา ไม่เดือด ถอดออกจากความร้อน เย็นจนอุณหภูมิห้อง ผัดในครีม; ช้อนลงในเปลือกโลก ฝาครอบหลวม; แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง.
  6. เพื่อให้บริการ: ลบด้านกระทะทาและตกแต่ง.
  7. ลูกพีชเค้กที่มีน้ำตาล: เตาอบความร้อนสูงถึง 350 องศาฟาเรนไฮน์ คุณจะต้องมีแผ่นอบที่มีขอบปกคลุมด้วยฟอยล์แบบ nonstick ปัดไข่ขาวเล็กน้อยลงในถ้วยเล็ก ๆ ลบ 1 ช้อนโต๊ะไข่ขาวลงไปในชามขนาดเล็ก ปัดจนเป็นฟอง เพิ่มถั่วพิสตาชิโอกะพ้อ 1 ถ้วยลงในชาม โยนจนเคลือบอย่างสม่ำเสมอ คนให้เข้ากันด้วยน้ำตาล 1/4 ถ้วย กระจายบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบ 8 นาทีหรือจนแห้งและคั่ว เย็น; แตกแยก.
  8. วางแผนล่วงหน้า: ทำตามขั้นตอนที่ 3 ล่วงหน้า 3 วัน เก็บอาหารได้อย่างอิสระที่อุณหภูมิห้อง เติมเต็มวันข้างหน้า.
  9. (สูตรต่อไปนี้), มะนาวสดหรือใบกระวาน.
Loading...