ช็อคโกแลตพุดดิ้งกาแฟ

ภาพ

ลอร่ามอสส์
Cal / Serv:
279
อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

5

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

15

นาที

ส่วนผสม
2 c.
นม
5 ช้อนโต๊ะ.
น้ำตาล
2 ช้อนโต๊ะ.
แป้งข้าวโพด
1 ช้อนโต๊ะ.
โกโก้ไม่หวาน
หยิกเกลือ
1
บาร์ช็อคโกแลตที่มีเอสเปรสโซ (เช่น Ghirardelli Espresso Escape)
1 ช้อนชา.
สารสกัดจากวานิลลา
โรยหน้า: วิปปิ้งครีมเบา ๆ , เอสเพรสโซ, อบเชย
คำสั่ง
  1. ปัดนม, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด, โกโก้และเกลือลงในกระทะขนาดกลางเพื่อให้เข้ากัน นำไปต้มกับความร้อนสูงปานกลาง ผัดมักจะมีปัดไปที่มุมของกระทะ.
  2. ต้มต่อไป 1 นาทีจนเด็ดขาด ถอดออกจากความร้อน ผัดในช็อกโกแลตและวานิลลาจนละลายช็อกโกแลตและผสมให้เข้ากัน.
  3. ขูดลงในชาม ปิดผิวด้วยพลาสติกห่อหุ้ม แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะเย็น ช้อนใส่ถ้วยหรือชามขนาดเล็ก ตกแต่ง.
  4. ใช้งาน: 5 นาที / ทั้งหมด: 15 นาที (บวก 2 ชั่วโมงแช่เย็น)
Loading...