สเต็กคิวบาย่าง Mojito – สูตรสเต็ก

คิวบาย่างสเต็ก-Mojito

wendell webber

“ฉันสร้างสูตรสเต็ก Mojito มาหลายปีแล้ว” แพทริเซียฮาร์มอนแห่งบาเดนเพนน์ผู้ชนะ ง่ายและรวดเร็วประกวดจานบาร์บีคิวที่ดีที่สุด “ฉันใช้มิ้นท์ที่เติบโตในสวนสมุนไพรของฉันเพื่อเพิ่มรสชาติ – และสามีของฉันรักมัน!”

Cal / Serv:
372
อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

5

นาที

เวลาทำอาหาร:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

20

นาที

ส่วนผสม
4
กานพลูกระเทียม
2 ช้อนชา.
สเต็กปรุงรส
1/2 ช้อนชา.
เกลือ
2 ช้อนชา.
เอร็ดอร่อยมะนาว
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอก
4
ชิ้นสเต็กเนื้อซี่โครงไม่มีกระดูก
3 ช้อนโต๊ะ.
หอมแดง
1/4 c.
รัม
1/4 c.
น้ำมะนาว
1/4 c.
ใบสะระแหน่
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำผึ้ง
คำสั่ง
  1. ในชามขนาดเล็กผสมกับกระเทียมบดสเต็กปรุงรสเกลือ 1 1/2 ช้อนชา มะนาวและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก. กระจายส่วนผสมทั้งสองด้านของสเต็กซี่โครงตา.
  2. เปิดเตาย่างขนาดกลาง สเปรย์สเต็กทั้งสองด้านด้วยสเปรย์ทำอาหาร ย่างสเต็กเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะถึงเวลาที่ต้องการ นำออกไปถวายอาหารและอุ่น.
  3. เพื่อให้ซอส mojito ความร้อนที่เหลืออยู่ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกในกระทะ nonstick ผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและsautéจนนุ่ม เพิ่มอีก 1 ช้อนชา น้ำมะนาว, เหล้ารัม, น้ำมะนาว, 3 ช้อนโต๊ะ mint สับ, น้ำผึ้งและน้ำ 1/4 ถ้วย เดือดประมาณ 5 ถึง 7 นาที เทซอสพริกแทนสเต็กลงบนจานและโรยด้วย 1 ช้อนโต๊ะ สะระแหน่.
Loading...