Linguine with No-Cook มะเขือเทศและซอสบวบ – สูตรพาสต้า

ภาพ

Kana Okada

เก็บอาหารให้น้อยที่สุดด้วยการรับประทานพาสต้าสดใหม่ที่เสิร์ฟร้อนหรือร้อนที่อุณหภูมิห้อง สำหรับรสชาติเพิ่มเติมลองใช้ bocconcini หมัก.

Cal / Serv:
564
อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

20

นาที

ส่วนผสม
1 ปอนด์.
มะเขือเทศ
2
บวบขนาดเล็ก (ประมาณ 1/2 lb)
1/2
หอมเล็ก ๆ
1/4 c.
ใบโหระพาสด
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอก
เกลือโคเชอร์และพริกไทย
12 ออนซ์.
linguine หรือก๋วยเตี๋ยวเส้นยาวอื่น ๆ
8 ออนซ์.
bocconcini (ลูกเล็ก ๆ ของมอสซาเรลล่าสด)
คำสั่ง
  1. ในชามขนาดใหญ่โยนมะเขือเทศบวบหอมและกะเพราด้วยน้ำมันและ 1/2 ช้อนชาแต่ละเกลือและพริกไทย ปล่อยให้นั่งโยนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 15 นาที.
  2. ในขณะที่ปรุงพาสต้าตามทิศทางแพคเกจ ระบายพาสต้าและนำกลับมาใส่หม้อ.
  3. เพิ่ม mozzarella ลงในส่วนผสมของมะเขือเทศ – บวบและโยนให้เข้ากัน โยนกับพาสต้า โรยด้วยใบโหระพาเสริมถ้าต้องการ.

เคล็ดลับและเทคนิค

Loading...