ภาพ

Erika Lapresto นักออกแบบเครื่องสำอางอาหาร: Simon Andrews นักออกแบบสไตลส์: Allstar Turnbull

ถั่วลิสงที่ทำให้สมูทตี้ทำให้สลัดสเต็กนี้ดูกลมกล่อมกว่าปกติ.

อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

20

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

20

นาที

ส่วนผสม
1
12 ออนซ์ สเต็กเนื้อสันนอก
1/2
หอมเล็กแดงสับละเอียด
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำส้มสายชูไวน์แดง
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำ
1
15 ออนซ์ ถั่วลิสงสามารถล้าง
3
เหง้าคื่นฉ่ายหั่นบาง ๆ
1
ลูกแพร์ Bartlett สับ
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอก
1
พวง arugula ฉีกขาด
1 ออนซ์.
บลูชีสบี้ (ไม่จำเป็น)
คำสั่ง
  1. ไก่เนื้อร้อน ปรุงสเต็กด้วย¼ช้อนชาเกลือและพริกไทยและวางลงบนแผ่นอบไก่ นำไปต้มให้ได้ประมาณ 2 ถึง 5 นาทีต่อข้าง ถ่ายโอนไปยังบอร์ดตัดและพักอย่างน้อย 5 นาทีก่อนที่จะหั่น.
  2. ขณะเดียวกันใส่ชามลงในชามใส่หอมแดงน้ำส้มสายชูและ¼ช้อนชาใส่เกลือและพริกไทย ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 3 นาที.
  3. ใส่ถั่วแดงขึ้นฉ่ายลูกแพร์และน้ำมันลงไปรวมกัน พับใน arugula และสเต็ก เสิร์ฟพร้อมกับโรยหน้าของชีสสีฟ้าบด.

ต่อจำนวนบริโภค 295 CAL, 10 G FAT (3 G SAT FAT), 57 MG CHOL, 291 MG SOD, 27 G PRO, 23 G CAR, 10 G FIBER